【10/11まで】東京の塩ラーメンの名店がなんと大阪に!麺もスープも感動するほどの美味しさでした!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
〜京阪百貨店催事〜
《饗くろ㐂(もてなしくろき)》
『特製鶏塩らーめん』
大阪守口にある《京阪百貨店守口店》さん。
守口というけっこうローカルな場所にありながら(失礼w)、全国の有名ラーメン店を次から次へと催事出店させ、大阪のラーメンフリークにとっては感謝してもしきれないほど。
そんな京阪百貨店守口店さんが今回もまたやってくれました!
今回の出店はなんと!浅草橋にある塩ラーメンの名店《饗くろ㐂》さん!!
本日10/6から11日まで開催されている【秋の全国うまいもん大会】。もちろん出店店舗の中でも一番の目玉かと思われます!
まだ初日ということもあり並びもなく穏やか…と思ったら、今回番号札を発行し、時間になればメールで呼び出されるシステムを導入。
並ばずに催事場でいろんな特産品などを見ながら待てるのは嬉しいですね!
そうこうしているうちに呼び出し。
レジで『特製鶏塩らーめん』の食券を購入し唯一厨房を見渡せる場所に着席。
しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
なんと有田焼の器で提供!超一流のお店は催事出店でも手を抜かない拘りぶり。
トッピングの色合い、バランスもめっちゃ良くてテンション上がります!!!
【スープ】
ひと口啜って…はぁ…
もうひと口啜って…んっまーーーー!
いやほんま美味すぎる!!
なにこのバランスの良くて奥深い味わいは!いやほんと、お世辞抜きに美味すぎました
途中で生姜が混ざり合い、更に美味くなるとかありえない!ほんとすごい!
【麺】
極太手揉み麺がまた衝撃的すぎまして!
むにむにもちもちの粘り気ある麺で、柔らかいもののコシもあり、超絶美味いっ!!!
こんな麺なかなかないですよね。。
いやー美味すぎた!
【トッピング】
チャーシューは小ぶりすぎて泣いた…けどめっちゃ美味しかったので良し(笑)
雲呑、つくね、味玉、どれも秀逸!
ドライトマト?や生姜でまた味わいが変化してより深みを増していくところとか計算し尽くされているなと感心しきり。
もちのろんで完食完汁〜
ご馳走さまでした。
連食したかったものの、時間の都合もあり断念。こりゃ期間内にまた来ないとなぁ
<店舗データ>
【店名】饗くろ㐂(京阪百貨店催事出店)
【住所】大阪府守口市河原町8-3 (京阪百貨店守口店)
【営業時間】10:00~19:00
【定休日】なし
【アクセス】京阪「守口市」駅から徒歩約3分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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