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【カルディ】「辛いものが好きな人」だけ集合!しびれてヒリヒリ!辛いからこそ最高♪お店レベルチャーハン

菅智香料理家
皿にのった麻辣チャーハン

カルディ歴15年以上!毎週カルディに通う、料理家の菅智香です。

この記事ではカルディのオリジナル商品「麻辣チャーハンの素」ご紹介します。辛い!だからこそおいしい!辛い物が好きな人限定のおいしさですよ。ぜひチェックしてくださいね。

しびれる辛さとヒリヒリする辛さを同時に堪能♪

麻辣チャーハンの素のパッケージ
麻辣チャーハンの素のパッケージ

カルディオリジナル 麻辣チャーハンの素 17g
税込105円 商品番号:4515996916892

にんにくベースに麻辣の辛さを足したチャーハンの素です。1袋で炊いたごはん400g分(2~3人前)を作ることができますよ。しびれる辛さの「麻」とヒリヒリする辛さの「辣」、辛いだけでなく旨味のある奥深い味のチャーハンを自宅で手軽に再現できます。

パッケージ裏には作り方の記載がありますが、次の項目で、よりおいしくなる、おすすめの作り方をご紹介します。

もっとおいしく仕上がる!おすすめの作り方

(1)卵2個は溶き、長ねぎ1本は粗めのみじん切りにする。スライスベーコン5枚は食べやすい大きさに切る。
(2)フライパンにごま油小さじ2を入れて中火にかける。溶き卵を加えてさっと混ぜ、すぐに取り出す。

ボウルに入った加熱した卵
ボウルに入った加熱した卵

(3)フライパンにごま油小さじ2を入れて中火にかけ、長ねぎとベーコンを炒める。

フライパンに入った炒めた長ねぎとベーコン
フライパンに入った炒めた長ねぎとベーコン

(4)炊いたごはん400gを入れてほぐしながら炒める。
(5)ごはんがパラパラとしてきたら「麻辣チャーハンの素」1袋を入れて全体を炒め合わせます。
(6)卵を戻し入れ、全体をさっと炒め合わせて完成です。

皿に盛られたチャーハン
皿に盛られたチャーハン

辛い物がすきな人はチェックして!

「麻辣チャーハンの素」はカルディのオリジナル商品です。ぜひカルディでチェックしてくださいね。

※個人の経験、見解を含みます。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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料理家

料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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