2024年11月26日（火）に日本茶専門店「SABOE OKAYAMA」を開店いたします。
SABOE OKAYAMAは、岡山後楽園の玄関口にあたり、近世の城下町として栄えた地域に佇む、旧福岡醤油建物を改修した文化施設である福岡醤油ギャラリー（公益財団法人 石川文化振興財団 運営）の一角に位置します。
旧福岡醤油建物の面影を残しながら、応接室だった場所を売店に、蔵を茶房に改修しました。売店では、さまざまな日本茶と果実や穀物などを合わせたT., Collectionをはじめ、岡山県で茶製造に取り組む茶下山の青番茶と無花果の葉、シナモンリーフを合わせた同店限定のブレンド茶「青 Sei」のほか、茶下山のボトリングティーなど岡山ならではの茶とともに、日本茶と好相性の菓子やさまざまな茶器を取り揃えました。蔵の趣を残した茶房では、隠れ家のような特別な空間で茶や菓子とともに、茶と酒を融合した茶酒のカクテルなどをお愉しみいただけます。

プレオープンのご案内
開店日前日の11月25日（月）にプレオープンいたします。T., Collectionをご試飲いただけるほか、すべての商品をご購入いただけます。ご予約は不要ですので、ご都合のよいお時間に是非ご来店ください。
2024年11月25日（月）11:00〜17:00

SABOE OKAYAMA
岡山県岡山市北区弓之町17-35
営業時間売店 11:00〜17:00
茶房 13:00〜23:00
（日曜・祝日 13:00〜17:00 / 祝前日 13:00〜23:00）
定休日: 月曜・火曜・水曜（但し祝日は営業）
＊11月26日（火）および27日（水）は特別に営業いたします。

「SABOE OKAYAMA」公式サイトより