若戸大橋のたもと、戸畑渡場の近くに昭和７年開業の老舗中華料理店「中山楼」があります。リーズナブルな価格で本格中華が味わえる人気のお店です。

そこで、ランチタイムに訪ねてみました。お得な日替わりランチもありますが、目的は知人から「絶対美味しい」と聞いていた「中華丼」です。

老舗中華料理店らしいシックな佇まい

お店の前には「中山楼」の看板が掲げられた大きな門構えがあります。駐車場は店の前に２台、第二駐車場に４台。店内に入るとシックな内装で落ち着いた雰囲気です。

一階にはテーブル席が並び、二階は大人数で貸し切り宴会も可能な大広間があります。

著名人のサイン色紙が壁にたくさん掲示してありました。

リーズナブルな価格で本格中華が味わえる嬉しさ

メニューには酢豚やエビチリなどの本格的な一品料理や、ラーメンやチャーハン、飲茶まで数多くの美味しそうな品々がずらりと並んでいます。

どれも低価格なので懐にやさしいのは嬉しいですね。ちなみに価格はすべて税込みで表示されています。さっそく中華丼をオーダー。

追加で飲茶の中から評判の高い小籠包も注文しました。

鶏ガラ出汁のきいた中華丼はうわさどおりの美味しさ

しばらくすると中華丼が登場。普段目にする中華丼と違って、ご飯にかけた餡（あん）の色は薄めで、とろみもあまり感じません。

具材は小さめに切ってありますが豚肉や野菜、海鮮などがたくさん入っています。

餡（あん）に溶き卵が絡めてあるので、さしずめ具だくさん玉子丼の中華バージョンといったところでしょうか。

大きめのスプーンでひと口。「あ！これめちゃくちゃうまい！」普段の醤油餡（あん）よりあっさりしていますが、鶏ガラからとった濃厚な中華出汁の旨味が前面に出ていています。

餡（あん）のとろみが少ない分ご飯とよく絡んでいて噛むたびに美味さ増しまし。溶き卵も具材やご飯をまろやかに包み込む良い仕事をしています。これは抜群にうまい！

どこか懐かしい感じ。和食好きな人もきっと満足するでしょう。野菜はシャキシャキでエビもぷりぷりの食感で存在感があります。

ジューシーな旨みがあふれるもちもち熱々な小籠包

小籠包はもちもちとした弾力のある厚めの皮で肉汁たっぷりの豚肉の旨味を包み込んでいるの、噛んだ時に溢れ出てくるスープと柔らかい肉の香りがたまりません。

熱いのでやけどに注意。あっという間に両方完食しました。

お店の場所は街中から離れていて穴場的な本格中華「中山楼」。この次は家族やグループで来ていろんな一品料理を食べてみたいと思いました。

中山楼