【豊田市】子育てママの「ご褒美メニュー」伸び〜るチーズが話題のお店の『期間限定メニュー』を堪能。
『卒業』そして『春』といえば・・・出会いと別れのシーズン。
お世話になった方へ。大切な方へ。いつも頑張っている自分へ。
『ありがとう』を、伝えられていますか?
さて。そんな季節にもぴったり!
福祉スタッフと障がいのある方で作る ”愛知県初”の焼きカレードリア専門店『Leuk(ルーク)』に、ちょっぴり贅沢な「春限定メニュー」が期間限定で登場したようです! ということで。
早速、お店に伺ってきました!
野見山町の多機能型事業所である、焼きカレードリア専門店『Leuk(ルーク)』さんは、チャレンジすることを大切にする社風のもと、飲食運営経験者ゼロ・福祉スタッフ多数で、障害のある方と一緒に運営されている、2023年8月にオープンしたお店です。
「昔カレー」「黒カレー」「キーマカレー」といったカレールーや、具材、チーズの組み合わせで、なんと! 全部で117通りの楽しみ方のできるお店。
伸びるチーズが話題となっていましたが、調理の工程などを大切にし、障がいのある方でも働きやすいよう工夫されたお店です。
数ヶ月に一度、メニューが変わったりしているそうなのですが、今回の春メニューは、お店のコンセプトでもある「お客様、働く人、誰もが活きる場所」のもと、
「障害児を育てる家族の笑顔を増やしたい」「それぞれの持つ得手不得手の強みを活かし、協力し合いながら”自分らしく”活きる社会への実現」といった想いの込められたラインナップとなっているそうで・・・
気になる「春メニュー」は、こちら↓
豊田市にお住まいの方にはお馴染みの、豊田スタジアムの”菜の花畑”を連想する「イカと菜の花のアンチョビソースの焼きチーズ昔カレー」にはレモンを搾り、
アンチョビソースを垂らして、ちょっとオシャレに。
スタッフ間でも人気すぎて意外!? とも言われる、一番人気の「柔らか鶏むねと山菜の梅黒カレー」は、柔らかい鶏肉に梅の香り、コクのある黒カレーとの相性が抜群!
また、3月8日の「国際女性デー」のシンボルである「ミモザ」をテーマとした、「サラミとルッコラ、チェリートマトの焼きチーズキーマカレー ミモザ風」は、どこか”春らしい”少しクセのある味わいですが、ゴルゴンゾーラが苦手な方は、チーズの種類を変えることも可能だそうですよ◎
さて。
敷地内での自販機での販売や、マルシェへの出店でも人気の「焼きチーズカレー」ですが・・・やはりお店でのお食事やテイクアウトが断然オススメ!! だそう。
ちょっぴり特別な「ご褒美メニュー」
ぜひぜひ、お店で味わってみてはいかがでしょうか?
【店鋪情報】
cafe&dining「Leuk」
〒471-0813 愛知県豊田市野見山町1丁目101−10 1F
11時00分~20時00分
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