こんにちは。地域情報Webライターのクリア水です。

博多駅の近くに、ヘルシーでおしゃれな朝食がいただけるカフェがあると聞いて行ってきました。

お店の名前は「WHITE GLASS COFFEE FUKUOKA（ホワイトグラスコーヒー福岡店）」です。福岡店と東京店がありこちらは福岡店。

場所は福岡市博多区博多駅前、博多駅から徒歩10分くらいのところです。

お店に入ると朝からたくさんの方で賑わっていました。外国のお客さんが多めなのでまるで海外に来たような気分。

店内は、窓が大きくて明るいから開放感があります。壁に飾ってある絵もステキ。全体に緑が感じられておしゃれです。

では早速朝食をいただきましょう。

◆アボカドトースト1,250円（ドリンク・フルーツビネガー付）

ドリンクはコーヒー、アメリカーノ、ラテ、カプチーノ、アールグレイ、オレンジジュース、アップルジュース、ピーチローズヒップティー、カモミールジンジャーティの中から好きなものを選べます。

アボカドトーストには、ドリンクの他にフルーツビネガーまで付いているのでお得ですね〜！

このトースト、なんておしゃれなの！

カリっと焼いてあるカンパーニュトーストの上にとスライスされたトマト、その上には自家製アボカドペーストがのっています。上に卵もかかっていますよ。

ドリンクはコーヒーをチョイス。

コーヒーは、世界中から厳選された品質の高い生豆を店内のドイツ製の焙煎機で焙煎しています。
注文ごとに豆を挽いて、一杯一杯丁寧に淹れられるのです。まさに至高の一杯ですね。

大きな焙煎機と焙煎室が店内からよく見える位置にドーンとあります。

一杯のコーヒーを淹れるまでの過程を全てオープンにして安心してもらうというのがお店のモットーなんですって。

◆モーニングサラダ1,250円（ドリンク付）

モーニングサラダもドリンクはお好きなものを選べます。

サラダには鶏ハムやキウイ、ゆで卵やスプラウトなどいろんなものが入って具沢山ですね。ドレッシングはバルサミコ酢がベースでさっぱりした味わい。

さっきから気になっていたんですけどこの赤いものはなんだ？？

これは、ビーツフムスというものなんですって。簡単にいうと、ビーツという野菜をペースト状にしたものです。なるほど。「で、ビーツってなんだ？？」と思ったので調べました。

「奇跡の野菜」「スーパーフード」と言われている、栄養価が高く体に良い野菜なんですって。見た目もヘルシーだけど芯からヘルシーでした！

ラテアートもすてき。

サラダだけでご飯がない朝食は、お腹いっぱいにならないかな？と思ったけど全然そんなことはなくて、大満足です。ヘルシーなのに満足もできて得した気分。

◆その他のメニュー

おしゃれ朝食のメニューはこちらになります↑

どれもヘルシーですね。

◆おしゃれな朝食をぜひ

ホワイトグラスコーヒー福岡店のおしゃれな開放感のある空間で、ぜひヘルシーな朝食を味わってみられませんか？

こんなおしゃれな朝食を食べると、素敵な1日がスタートできること間違いなしですよ。

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