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【大阪市】豚骨と魚介のWスープ!コシのある太めのストレート麺と背アブラと豚バラチャーシューのつけ汁!

tu-kiブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線天満橋駅から徒歩1分。大阪国税局の目の前にあるツケメン、まぜそばが色々なバリエーションで食べられるラーメン屋さん ツケメン ロッキー をご紹介します。

つけ麺とまぜそば 

夜になると看板が目立ちますね。「ツケメン ロッキー」白地に紺色。爽やかで涼し気な色なのでついつい見てしましますね。

ツケメン・シオツケメン・カラツケメン

なんてわかりやすい看板なのでしょう。暑いので、つけ麺がいいですね。

券売機

券売機で食券を買います。つけ麺がいいですね。味玉もいいですね。

店内は、テーブル席とカウンター席があります。tu-kiはテーブル席に座りました。

味玉 つけ麺  1050円

味玉つけ麺にしました。割スープもあります。

つけ麺

豚骨と魚介のダブルスープ

つけ汁は、豚骨魚介出汁です。スープに水菜・背アブラ・ネギが浮かんでいます。中にはチャーシューが2枚とメンマが入っています。豚骨と魚介が楽しめるつけ汁です。

豚バラチャーシュー

つけ汁の中の豚バラチャーシューを引き上げてみました。(笑)柔らかいです。脂身がほどけていく感じですね。

オレンジ色の黄身

味玉は、キレイなオレンジ色の黄身です。たまりませんね!

コシのある太めのストレート麺!

麺はコシのある太めのストレート麺です。

麺との絡みもいい感じ

食欲をそそる香り~。つけ汁に香味油、鰹油が入っています。麺との絡みもいいです。

完食です。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。

ツケメン ロッキー
場所:大阪市中央区谷町1-3-19
電話番号:080-4706-4472
営業時間:月~金 11:00~21:00
土曜日  11:00~15:00
定休日:日曜日・祝日

ブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

食べ歩き・まち歩き・ふらふらお散歩大好き。なんでも好きなツキです。

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