「花園中央公園」の近くにある和菓子屋さん「絹屋」では、様々な夏季限定の和菓子が販売されています。今回は、その中でも滑らかなあんこで人気のある「みずまんじゅう」をご紹介いたします。

近鉄「東花園」駅から「花園中央公園」に向かう途中に「絹屋」はあります。現在は、様々な夏の和菓子が売られていますが、その中でも夏を強く感じることができる「みずまんじゅう」が気になったので、今回はこれを買ってみたいと思います。

早速「みずまんじゅう」を購入！箱から開けてみると、透明感に驚きです。今回はこしあんと抹茶を買ってみました。抹茶の綺麗な緑が印象的です。食べてみると、あんこの滑らかさに驚かされました。特に抹茶のやつは、さらっとした食感のため、あんこというよりは抹茶の粉を味わっているような感じでした。

現在「絹屋」では、「みずまんじゅう」の他にも「笹葛黒糖」や「メロン大福」などが限定商品として人気です。「みずまんじゅう」は、9月のお彼岸頃まで販売されているとのこと。ぜひ、暑い夏に滑らかなあんこで涼しさを感じてみてください。

絹屋