つくばエクスプレス「六町」駅から徒歩5分ほどの場所にある「島田屋製菓」。茶色いレンガに大きな赤い「長崎バウムクーヘン」の看板が目印です。

1973年創業の地域で愛されるお店で、とってもやわらかい食感が特徴のバウムクーヘンで有名です。

とても有名なので、近隣に住んでいる方は既にご存知の方も多いのでは？ 手土産や贈り物としても使い勝手がよく、幼い頃お土産でここのバウムクーヘンをいただくととっても嬉しかったのを覚えています。

そんな「島田屋製菓」ですが、店頭販売でしか入手できない訳あり品や詰め合わせ、タイムサービス品などを求めて、いつも行列ができていることでも知られています。行列を見てはいつも諦めて素通りしてしまっていましたが、今回は時間があったので並んでみることにしました。

訪問したのは金曜の11:00頃。並んで待っていると、紙袋をいくつも抱えた方々が次々と帰っていきます。前には既に6名ほど並んでいましたが、回転も早く、10分も待たずに入店できました。

カウンターの上にズラリと並ぶ紙袋たち！　どれにしようかな〜

何を選んで良いかわからず悩んでいると、お店の方が丁寧に説明してくださいました。

「3個入り（大）1,080円 わけあり品」は、大きさが少し違ってしまったり欠けてしまったりしたわけあり品のプレーンタイプ大サイズが3つ入っているとのこと。

「昼食用2,160円」「夜食用1,080円」はどちらも詰め合わせで、量が違うとのこと。「もろみ入り（百歳樹）」と「よもぎ」は金曜・土曜限定で半額になっていました。

今回は、「3個入り（大）1,080円 わけあり品」と「もろみ入り（百歳樹）540円」を購入。紙袋を２つ持ち帰りました。

この量が入ってこのお値段はとってもお得！

丸いバウムクーヘンは、大人の手のサイズくらいあり、これが3つで1,080円はお得です！ わけあり品とのことですが、全く気になりませんでした。

もろみ入り（百歳樹）は、丸いタイプではなく、カット済のものがパックに入っていました。ラベルには「祝つくばエクスプレス開通記念」とあり、ラベルには路線図が描かれていました。手土産としても喜ばれそうですね。

やわらかいバウムクーヘンは高級主食！ あっという間に１つ完食です！

実食してみたバウムクーヘンは、しっとりやわらか！　

幾重にも重ねられた層のひとつひとつがしっとりやわらかく焼き上げられていて、とっても優しい甘さと口あたりに島田屋製菓のこだわりが感じられました。丸いプレーンタイプは、４分の１にカットしたものの、気づいたらなくなっていました。軽くてふんわりした食感で、あっという間にペロリです。

「もろみ入り」は、ひとくち目はプレーンとの違いがよくわからなかったのですが、色が濃い層に辿り着くとほんのり塩気が口の中に広がって、香ばしいけど優しい味になりました。この塩気がアクセントになり、こちらもおいしくいただきました。

「島田屋製菓」のバウムクーヘンは、40年以上のこだわりが詰まった逸品でした。大切な方への手土産や贈答のほか、来客時のお茶菓子や、自分へのご褒美にもぴったりなお菓子です。

気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。

【店舗情報】
島田屋製菓
住所：〒121-0062 東京都足立区南花畑２丁目１２−８
電話番号：03-3883-0632
営業時間：9:00〜18:00
定休日：日曜