【東広島市】地産地消！ ビストロパパ市役所店で、栄肉のジビエセットを食べてみよう。
「東広島市西条で何か珍しいものを食べてみたい」
「地域の名産物を食べてみたい」
JR山陽本線西条駅から徒歩10分程度の場所にある東広島市役所本庁舎10階にある展望レストラン、ビストロパパ市役所店で地産地消のジビエ（栄肉）セットをいただいてきたのでご紹介します。
店頭には、ビストロパパ市役所店オリジナルの、のん太シェフがいて可愛いですね。こちらは、川田シェフのオリジナルのん太なんだそうですよ。
川田シェフは地産地消を大事にされ、栄肉ジビエや、サムライねぎなど地元の食材が使用されています。
珍しいジビエがいただける「栄肉セット」をいただいてきたのでご紹介します。
注文してから揚げるので、アツアツをいただくことができて魅力的。栄肉セットは1600円でワンドリンク付きでした。
鹿肉のタタキも新鮮で臭みがなくて食べやすかったです。栄肉は豊栄在住のジビエハンター和泉川さんが狩猟され、丁寧に下処理をされています。
タレは2種類あって、ひとつはカレー風味で食欲をそそりました。
日頃食べる機会が少ない、イノシシのカツレツと、鹿肉のタタキをオリジナルソールでいただくことができます。
ジビエの独特な旨味と歯ごたえが病みつきになりそうでした。珍しいジビエが、市役所の食堂で気軽に味わえるなんて嬉しいですね。
ドリンクは、コーヒー・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶の中から選ぶことができました。
ハンバーグやコロッケなどがいただける洋食セットも人気メニュー。お子さまと取り分ける方もいらっしゃるようです。ご飯は無料で大盛りに変更することもできますよ。
ぜひ自分へのご褒美に味わってみてはいかがでしょうか？
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店舗情報
ビストロパパ市役所店
所在地 東広島市西条栄町8-29 東広島市役所10F
