京都コーディネーターのまーちです。

今回は、京都市北区紫竹にある「THE HAMBURGER（ザ ハンバーガー）」のグルメバーガーをご紹介します。

北山通から紫竹栗栖町交差点を北へ。三菱自動車販売北山店の角を東へ住宅街を進むと大門公園という公園があり、その大門公園西側に「THE HAMBURGER」があります。
近くには先日ご紹介した大宮交通公園やグルメシティ北山店があります。大通り沿いではないので、初めて行く方はグルメシティ北山店を目印にしていただくとわかりやすいかと思います。
最寄りである地下鉄北大路駅から徒歩20分と少々距離がありますので、車や市バス、自転車での来店がおすすめです。なお、専用駐車場はないのでお車の方は近くのコインパーキングをご利用ください。

私が東京に住んでいた頃に、度々通っていたのが東京人形町にあるグルメバーガー人気店BROZERS’（ブラザーズ）。京都に戻ってきてからも「BROZERS’みたいなグルメバーガーが食べたいな」と思い出すほど大好きなお店でした。
実は「THE HAMBURGER」は、そのBROZERS’で修行された小林さんが奥様と始められたお店。2018年10月オープン当初から、グルメバーガーが食べたくなったらこちらへ伺っています。

今回は久しぶりに店内でいただきました。テイクアウトは時々利用していたのですが、奥様が私のことを覚えていてくださってびっくり！いつも明るい奥様はテイクアウト用紙袋にも毎回ひと言コメントを書いてくださり、お客様一人ひとりとのやり取りを大切にされているんだなと感じます。撮影についても快諾いただきありがとうございます。

小林さんが作るハンバーガーはどれも美味しいので毎回どれにするか迷いますが、今回はBBQソースのベーコンチーズバーガー（税込1230円）をオーダー。
オニオンリングとポテトのオニポテセット（税込300円）とコーラ（税込200円）もお願いしました。
なお店内利用の場合はワンドリンク制。入店時にオーダーとお会計をして、席に着きます。

店内にはテーブル席とカウンター席があります。店内装飾もポップなイラストやアメリカの風景写真が多く、アメリカンな雰囲気を楽しみつつバーガーの出来上がりを待ちます。10分ほどでベーコンチーズバーガーのオニポテセットが運ばれてきました。

早速、備え付けのバーガー袋に入れていただきます。

表面はパリッとしつつ、噛むとふんわり甘さを感じるバンズ、そしてこれぞグルメバーガーと感じる肉肉しいパティに自家製ベーコン、トマトにレタス、オニオンも入っています。やはりハンバーガーは出来立てが美味しいですね！

パティは最近改良されたそうで黒毛和牛のスマッシュパティに。以前のパティも美味しかったですが、100gあるスマッシュパティは、カリッと香ばしくお肉の旨みをより感じるようになりました。自家製ベーコンもたっぷりでボリュームがありますが、ハンバーガーには折り畳まれたレタスやトマトも入っているので最後まで重たくなく、１個ぺろりと食べてしまいます。サクッと揚がったオニオンリングとポテトを挟みつつ、あっという間に完食です。

久しぶりのグルメバーガーを堪能しました！
平日にも関わらず、テイクアウトやイートインのお客様が沢山いらっしゃっていて、今後ますます人気店になっていくんだろうなーと思うお店ですね。なお、こちらのお店はUber eatsや出前館でもオーダー可能ですので、気になった方はチェックしてみて下さい。
ぜひ「THE HAMBURGER（ザ ハンバーガー）」の出来立てグルメバーガー、皆さんも楽しんでみてくださいね。

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