今回は2022年8月29日にOPENした小倉発祥、山口県初出店のお店「かかしうどん下松店」のご紹介です。

OPEN前から気になっていた筆者。11月になって、遂にお邪魔することが出来ました。

お店は「かかしうどん」の旗や暖簾が出ていて、とても賑やかな雰囲気です。

入店すると、お店の方が元気よく挨拶してくれて、とても気持ちが良いです。

そして入口付近にあるのが食券機。こちらで食券を購入しますよ。

うどんはシンプルなものから、トッピングがあるものまで種類豊富です。

うどんの他にも丼物、定食、ごはん類などもあります。

そして、新商品もたくさん。「うどんかき揚げ」や「おじやうどん」など初めて聞くものまで…。

周南エリアの既存店では見かけないメニューも多いです。

そして、2022年11月10日からスタートしたのが「顔晴るうどん」。こちらは家族応援サービスとして小学生以下無料となっています。

また、食券がないメニューについては店員さんに直接注文するといいそうですよ。

食券を購入すると、席へ向かいます。

店内にはテーブル席、カウンター席、子ども用の椅子も用意されていますよ。

お水などはセルフサービスになっていますよ。

筆者が今回注文したのは「ごぼう天うどん（630円）」。

太くて大きいごぼう天が４本どーんっとトッピングされています。

こんなに太いと筋張っているのでは…？　と思いましたが、そんな事は一切なかったです。

歯ごたえはあるのですが、柔らかいごぼう天です。

そして「かしわうどん（630円）」。こちらは「うどん大盛り（180円）」です。

想像していた「大盛り」より、はるかに大盛り！　これはすごい！　

かしわは柔らかくてホロホロ。甘めの味が付いています。

そして、お写真では見えませんが、小さくささがきされたごぼうも入っているんですよ。

そして、無料の「顔晴るうどん」。
注文する際に店員さんが「少し小さめですよ。」と教えてくれたのですが…。

めっちゃ、しっかりしてる！　小学校低学年の子なら満足出来そうな印象です。

肉厚わかめにジューシーなお揚げのトッピングも嬉しい。

麺は手打ち感があるうどんです。こちらは毎日、お店で製麺されているそうですよ。

讃岐うどんとは違い、柔らかいですがコシもあって、もちもちしています。

そして、お出汁は丁寧さを感じる味。

色々な旨味が溶け出していて、飲み干してしまいました。

筆者はうどんのみを注文しましたが、おむすびやごはん類も美味しそうでしたよ。

見える場所にあったおむすび。

鮭・明太・高菜・かしわ・いなりの4種類があり、どれも120円というお値段。

具材がたっぷりで、こちらも気になりました。

ずっと行ってみたかった「かかしうどん」。

素材にこだわって作られたメニューは食べ終わると、お腹はいっぱい、身体はほかほか…。

とても幸せな満足感がありました。

今なら新規オープンフェアとして「かしわごぼう天うどん」や「肉ごぼう天うどん」などがお得な価格で味わえますよ。

「かかしうどん」が気になっていた方は、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがですか？

筆者は想像以上のお味とボリュームに驚きました。

お店の方も困っていると声をかけて下さったり、とても雰囲気良くお食事ができる空間だと思いますよ。

Instagramではお店の情報を見る事が出来ます。そちらもチェックしてみて下さいね。