日本地図を見て、「福井県は、どこでしょう？」という質問に対しての、正解率は20％以下と勝手に推測しています。そして、来年4月の日経平均株価やドル円相場は全くわかりませんが、この正解率に関しては、確実に上がるでしょう。

なぜなら、2024年3月16日北陸新幹線が福井県の敦賀まで伸びますので、新しいもの大好きの東京人は一斉に福井県に向かいます、なんせ最短2時間51分ですから。

2023福井県ラーメンBEST10　第3位 中華そば まるせい

「福井ってラーメンのイメージないんだけど、初めての福井旅行なら、どこのラーメン行けばいい？」

と、聞かれたらまず筆頭に上がるお店。

一言加えると、「繁盛店ヅラをしてない」「駅からのアクセスが微妙な住宅エリア」そして、何よりも「調理時間が長い」。だた、「シンプルだけど、今まで食べたことのない、身体の芯に刻まれるラーメンが味わえる」

地元の方からは、「こんなとこで、紹介するなよ、観光客で混んだらどうすんだ！」というお叱りの声はあるでしょう。それでも、紹介します、なぜなら2024年福井を訪れる観光客の大部分は、「初福井」ですから。そして、その中の1%でも「まるせい」を食べたら、また戻ってきます！福井県餌付けグルメの代表であろうと、紹介してるのです。

日本全国の大人気行列店を訪問させていただきます、雪まつり時期の札幌屋外3時間待ちの時は、ラーメンが美味しくなかったら、そのままボトルのウイスキーを一気飲みして凍死しようかと思ったことも。

こちら以上に、行列が長いお店は多数存在してます。こちらの特徴は、注文から提供の時間が、知る限り日本で一番長いのです。でも、一口食べれば、そんな待ち時間も一瞬で忘れます。ただ、初めての方は、日本一提供までの長いかもしれないラーメンであると認識しといてください。

儲けてやろう！のラーメン屋さんではなく、住宅街でひっそりと生活のために初めたのでしょうね、ただ、店主のセンスがあり気がつけば大繁盛店に。このスタイルのお店で、ランキングの上位に入ってくるって、全国的にも本当に珍しい、古き良き日本の絶品ラーメンでしょうね。少人数での営業ですので、それを理解した上で、マナーよく訪問してください。

あらかじめ伝えておきます

「ここは、待つから！現地で、文句をたれないように」

福井のラーメンってどんなラーメン？と思う方が、90％でしょう。一言でいえば、「あなたが知らない、未知のハイセンスラーメン」。全国を撮影で回っていて、びっくりした都市が、福井、山口、秋田、この３県は食文化を鎖国してやがる！というほどに、美味しいラーメンを隠し持ってます。

中華そば まるせい、本物の味です、北陸新幹線で福井旅行を計画の際には是非！

何度も言いますが、本当に待ちますよ！！！その覚悟を持って、ご訪問を。

2023福井県ラーメンBEST10ランキング

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。