【大阪市】旨い!旨みをギュッと凝縮させたアジの開き定食1000円!新鮮お造り付きのお得なランチ!鮪魂
大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。
大阪メトロ谷町線・京阪電車天満橋駅より徒歩2分。天満橋駅直結のOMMビルの地下2階にある元漁師さんが営む、こだわりの生マグロが絶品の海鮮・寿司・居酒屋 一将丸(かずしょうまる)のランチをご紹介します。
元漁師さんが営む海鮮居酒屋
天満橋駅直結のOMMビルの地下2階の食堂街にある海鮮居酒屋さん。並びにはtu-kiの好きなとんかつが美味しいお店もあります。
マグロの美味しい居酒屋さん
海とマグロと酒がよく似合う雰囲気のお店です。さすが、「鮪魂」!よし、入ろう!
お酒も美味しい居酒屋さん
「五橋」、tu-kiの知らないお酒です。「東洋美人」と「雁木」は好きで呑みます。
tu-kiの座ったカウンター席の上に貼ってありました。純米吟醸の五橋は、控えめで上品、柔らかな口当たりとキレの良い喉越しが特徴のようです。中トロ串の岩塩焼きも気になりますね。
魚介が美味しいランチメニュー
美味しそうです!本日の日替わり定食が、さばみそ煮、あじ開き、カキフライです。お造りか出し巻きが付いて、1000円です。本日の焼・煮定食は、サバ塩焼きかタイカブト煮です。こちらには、お造りがついていません。
日替わり定食
あじ開き 定食 1000円
メインのアジの開き・小鉢・味噌汁・香の物・ご飯付きです。tu-kiは、お造り(ミニ)を選びました。定食のご飯はおかわりできます。
アジの開き
干物の焼けたいい匂いだぁ~。鮮度がいいので生臭さがなく、やわらかな身と旨味がギュッと凝縮されたふっくらとしたジューシーな味わい!うっま!ご飯がすすみます!
マグロ!
お造りが美味い!マグロ、鯛、ぶり、イカ!イカ、うっま!
醤油
小皿が2皿用意されているのは、醤油が2種類あるからです。牡蠣醤油と宮崎醤油です。宮崎醤油は甘めのお醤油です。マグロは牡蠣醤油でいただきました。汁物は豆腐とワカメの具のシンプルで美味しいお味噌汁でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。
これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。
一将丸
場所:大阪市中央区大手前1-7-31 OMMビル地下2階
電話番号:06-4397-3925
営業時間:11:00~14:30 17:00~22:00
定休日:日曜日・祝日
総席数:38席