【沼津市】ふわふわ食感、おつまみにもパスタにも!沼津港「丸勘」さんで絶品釜揚げしらすをゲット
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
*
今回は沼津港でゲットした美味しい海鮮グルメの話題!
沼津港「沼津みなと新鮮館」の中にある「丸勘」さんで、ふわふわ絶品釜揚げしらすをゲットしてきました!
というわけで今回やってきたのは沼津港のマーケットモール「沼津みなと新鮮館」。
その中にあるのが、今回お買い物に訪れた「丸勘(まるかん)」さんです。
ここではリーズナブルで美味しい海鮮丼やひもの定食、海産唐揚げなどを味わうことができるほか、ひものや海産珍味を買って帰ることもできます。
そんな「丸勘」さんで買える海産グルメの中でも個人的にイチオシなのがこちら!
駿河湾産の釜揚げしらす、冷蔵コーナーで販売されていて、100g入りで500円税込です。
丸勘さんの釜揚げしらすは、店内飲食ではひもの定食の小鉢として、また釜揚げしらす丼としても味わうことができます。
僕も何度も味わっていて大好きな味のひとつ。
もちろんそのままほかほかご飯にのっければ、おうちでも絶品釜揚げしらす丼が簡単に味わえちゃいますが…ほかにもお料理のアレンジ自在。
買ってきたままの釜揚げしらすを大根おろしにちょこっと添えれば、簡単に「しらすおろし」のできあがり!
程よい塩気にふわふわ食感、強いうま味がおつまみにピッタリで、日本酒やビールに相性抜群です!
パスタにしても美味しい!
オリーブオイルでしらすとニンニク、キャベツを炒めてパスタと合わせ、仕上げにもしらすをたっぷり!
駿河湾産の釜揚げしらすとキャベツのパスタ、なんて春キャベツの出回る今の季節にはぴったりの組み合わせです!おススメ!
というわけで今回は沼津港「沼津みなと新鮮館」の中にある「丸勘」さんでゲットした美味しい海産グルメの話題!
ふわふわ食感で塩気とうま味がクセになる「駿河湾産の釜揚げしらす」をいただきました!
沼津港で美味しいグルメを味わいつつ、おみやげに買って帰って家でも美味しいグルメを味わう…なんて楽しい!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
店舗情報(店頭掲示より)
・丸勘
・〒410-0845 静岡県沼津市千本港町128-1 沼津みなと新鮮館内
・営業時間:(平日)7:30~15:00 (土日祝)7:30~15:30
・定休日:第2第4火曜日(沼津みなと新鮮館の休館日)
また今回「釜揚げしらす」を買ってきた「丸勘」さんは旬になると新鮮な生しらす丼も味わうことができます。その様子はブログでも紹介しているので合わせてどうぞ↓