季節も梅雨に入り、ジメジメとした暑さが続くようになってきました。暑くなってくると、塩分が高めの食べ物が食べたくなってきます。今回は、そんな方にぴったりの期間限定で販売されているつけ麺をご紹介いたします。

今回ご紹介するのは、JR「徳庵駅」の近くにあるラーメン屋さん「麺屋 BrotheR（ブラザー）」です。濃厚な味わいが評判のラーメン屋さんで、地元では大人気のラーメン屋さんです。現在は、期間限定で「つけ麺」が販売されており、今回はそれを食べてみたいと思います。

こちらがその「つけ麺」です。1日15食限定で販売されています。とても濃厚なスープに対して、麺はつるっとあっさりした感じの喉越し。対比的な味わいがすごくバランスよく、美味しくいただけました。暑い夏に、しっかりスタミナが尽きそうな感じがします。

今回は、唐揚げも一緒にいただきました。少し濃いめの味が暑い夏に嬉しいですね。「つけ麺」以外にも「濃厚醤油ラーメン」や「まぜそば」も大人気。暑い夏にオススメのラーメン屋さんです。「つけ麺」は、6月末までとのことなので、食べたい方はお早めに！

麺屋BrotheR