こんにちは！コストコ好き主婦みんごです。

種類が豊富なコストコのチーズ売り場にあるブロックのチーズがものすごく美味しくて誰かに教えたくなる逸品でした。

コストコのオリジナルブランド、カークランドシグネチャーの商品で、昨年全国のコストコに登場した商品です。

早速紹介します

カークランドシグネチャー　ベラヴィターノ　カベルネソーヴィニヨン

ワインの「カベルネソーヴィニヨン」に漬けこまれたチーズで、独特の食感

が魅力のブロックチーズです。
ショートケーキのピースのような形にカットされていて、454g入り。

コストコ店頭販売価格は税込み1898円です。

ぴったり454gなんて、一体どうやって切り分けているのかもちょっと気になりますね。

チーズの周り部分はワインに漬けこまれていた部分で、ちょっとぎょっとするほどの紫色です。
この色見が強い部分が特に、サクサク、ショリショリとした独特の食感があって特徴的です。
少し色見がチーズの中の方にまで浸み込んでいるのが見えます。

ブロックタイプなので好きな大きさにカット出来るのも嬉しい所で、外側と中心部の味わいの違いも楽しい！

外側はショリショリ、内側は少しクリーミーさもあって違いも楽しめるのもブロックチーズの楽しい所。

他のチーズと圧倒的に違う独特なショリショリ感がなんともクセになりそうな食感で、青カビ系や白カビ系ともまた違う芳香さ。ワインにぴったりなお味です。

コストコのワインコーナーには何種類かカベルネソーヴィニヨンが販売されているのですが、今回はコストコの中では最安のコスパの良いカベルネソーヴィニヨンワインと合わせてみました。

ハーディーズ　カベルネソーヴィニヨン

沢山飲みたい方にぴったりなボックスタイプで、たっぷり5リットルの大容量。
100mlあたり47.6円とコスパは最高クラス。

ワインボトル約6本分程、1本あたりにすると約396円とお手頃価格です。

箱の上部分が持ち手になっています。
大容量ですが、スクリュー式なので開封後も空気が入りにくく、酸化しずらいのが嬉しい所。

コストコのカベルネソーヴィニヨンの中で一番コスパの良い商品で、特別な日というよりは手軽に飲めるハウスワインという感じ。

チーズもワインもお高い物...には手が出せなかったので、ワインは安くて大容量の物に。めちゃくちゃ美味しいチーズをメインに、見た感じだけはちょっとお高いお店風に盛り付けてみました。

奥に見えている赤いドリンクはカークランドシグネチャーのレッドシードレスグレープジュース。アルコールが飲めない子供もグラスだけそれっぽくして一緒に乾杯！美味しいチーズのおかげでいつもよりちょっとワンランク上の味わいで、楽しいおうちじかんを過ごせました。

チーズの賞味期限は約9か月ほど。冷蔵保存商品です。

ワインはパック日のみ記載、期限記載なし。

チーズは冷蔵のチーズコーナー、ワインはアルコールコーナーで販売されています。

※お酒は20歳になってから

掲載価格は購入時の価格です。コストコ富谷倉庫店で購入。