【出雲市】「鰻料理をもっと身近に!」出雲市役所の近くにある「うな昇」に行ってきました!
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「おいしい鰻料理をもっと身近な存在に!」というコンセプトのもと営業されている「うな昇」に行ってきました。
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うな昇は、2022年5月17日にオープンしたお店。食事は「うな重 並」と「うな重 極」の2種類のみ。200円プラスすることで、お吸い物やデザートなどがつく定食にできます。
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注文は店員さんに直接行うことも、テーブルにある紙を読み取って自分のスマホで行うこともできます。
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料理を待つ間、うな昇の店内を見渡してみました。席と席の間には透明のパーテーションがあります。感染予防対策もしっかりと行われているようです。
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また、私たちが座った席から見えたのは、小庭。温かいお茶を飲みながら小庭を眺めていると、気分もゆったりと落ち着いてきます。
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注文してから10分ほど。うな重が運ばれてきました。写真は「うな重 並」の定食です。香り豊かなお吸い物も付いています。
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うなぎが1尾入っている「うな重 極」は、見た目のインパクトも大。デザートとして大福も付いていました。うな重の鰻はほろほろ。とても柔らかく、美味しくいただきました。
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うな昇があるのは、出雲市役所から南に50mほど進んだ場所。出雲市役所南側にある「出雲だんだん広場」の道を挟んだ南西にあります。
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「うな昇」の駐車場は店舗裏。①~③と書かれた区画が「うな昇」の駐車場です。
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美味しいうな重を手軽な値段で食べられる「うな昇」。うな重のテイクアウトもあるようです。鰻が食べたくなった時には、うな昇に行ってみては?
・うな昇
住所:出雲市今市町42番地30
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
営業時間:11:00~15:00(ラストオーダー14:00)
駐車場:3台