グルテンフリー アンド ビーガンカフェ チョイス/CHOICE (三条京阪/カフェ)は、鈴木形成外科プロデュースの食空間です。「CHOICE」は、外見だけでなく内面からの美しさを食の側面から提案するカフェとなってます。

本格ヴィーガンチーズと医学・栄養学がベースの美味しいヴィーガン・グルテンフリーメニューが嬉しいです。

私の外国人の友達にはヴィーガンが多いこともあり、こういうお店が存在してくれることで助かることが多々あります。

ヴィーガンとは、乳製品・卵・肉・魚・はちみつなど動物性の食品を一切しようしない食事やドリンクのことをいいます。また、グルテンフリーとは、小麦・大麦・オーツ麦・ライ麦なども仕様していない食事のことになります。

NYに住んでいた時に毎日のように飲んでいたスムージーが楽しめることで、私もよくミーティングに使わせてもらったり、友達を連れて行ったりしています。特に、イエロースムージーとグリーンスムージーが私は大好き♪

その他、ご飯類もあり蕎麦やパンケーキなどもありアレルギーがある人でもたべれることが嬉しいですね。

外国人のアーティストらが来日時によく利用させていただいている『チョイス』さん。健康にいいものをいただける上に、全てビーガン&グルテンフリーのメニューがテイクアウトできるのは嬉しいですね♪

「チョイス」さんは、江戸時代には五街道のひとつ東海道五十三次の西の起点となる『三条大橋』近くにあります。「池田屋騒動」で付いた切り傷と言われる橋の擬宝珠や、『東海道中膝栗毛』の主役である弥次郎兵衛と喜多八の像など近場の歴史探訪してみるのも良いですね！