戸畑の天神四つ角のすぐそばにある居酒屋「村おこし」は、家族的な雰囲気で味自慢の料理をリーズナブルに提供してくれる地元で人気のお店です。

気がねなく「普通」にくつろげる家庭的な雰囲気

マスターとママさんが二人で切り盛りしている「村おこし」。二人とも変に気取ることなく普通に接してくれます。この「普通」の接客が何とも懐かしい家族的な雰囲気をかもし出しているんでしょうね。

実家から離れて一人暮らしをしている学生さんに人気があるのもうなずけます。店内はシックな雰囲気のカウンターと、四人座れるテーブルが２つの小上がりがあります。

コース料理はお得でボリューミー

この日は久しぶりに気の合った仲間と小宴会。事前に予約したのは飲み放題付きのコースでした。呑兵衛たちの集まりには「飲み放題」じゃなくっちゃね。

コースは飲み放題９０分と１２０分があり、提供される料理はいつものとおりマスターにおまかせです。

最初に突き出しが３種類出てきました。仲間たちは各々自分の好きな物を選びます。最初に出てくる突き出しが旨ければその店は何でも旨いと聞いたことがありますが、この店はまさにそれ。

ビールを飲んで気持ちよくなってきたころに、出てきた焼き鳥も事前にメニューから３種類選べば要望に応えてくれます。どれも旨いのでいつも悩んでしまう。この日選んだのは砂ずり、豚バラ、ハツです。

刺身を引く腕は超一流高級割烹にも負けません

この店、鮮魚の刺身が超おすすめ。マスターの刺身を引く腕と素材を見る目は一級品です。この日は鯛とイカのお造りでした。

鮮度抜群のコリコリとした食感と上品な脂の甘さを味わうことができます。

他にも、酢だこ、板わさ、揚げ物はから揚げにとんかつと、次々にテーブルに並びます。どれも美味しくてボリュームも十分。

最後に大きな鍋に仕込んだもつ鍋が出てきました。テーブルは広いとは言えませんが、ママさんが手際よく食べ終わった物からかたずけてくれるのでストレスはまったくありません。

この日は、もつ鍋を平らげたあと最後の〆にチャンポン麺を入れていただきました。

アイデア満載の一品料理もこれまたよし

コースの他にも、アイデアに富んだ一品料理もたくさんあります。おひとり様でも十分楽しめるので、旨い料理とマスターやママさんとの楽しい会話を味わってみてください。