BANGKOK SMILE（バンコクスマイル）

バンコクスマイル愛宕グリーンヒルズでランチしてきました。

江戸時代から景勝地として栄えた愛宕に立つ、愛宕グリーンヒルズ MORIタワー。

愛宕グリーンヒルズ MORIタワーには和食、中華、洋食など人気の飲食店が十数軒並びます。

スターバックスカフェの向かいにあるのがバンコクスマイル愛宕グリーンヒルズ。

バンコクスマイルはタイ国政府認定レストラン。タイ国総務省が本格的レストランと認定したタイセレクトのお店です。

微笑みの国タイを象徴する絵や写真、食器などをいっぱい飾った店内は清潔に保たれていい気分。

リゾート感あふれるオシャレで広々とした店内には大きな窓から明かりがたくさん降り注ぎます。

メニューには美味しそうな定番タイ料理がずらり。

この日注文したのは、産直空芯菜を使ったおすすめメニュー「空芯菜と豚肉のスパイシー炒めごはん（パット・パックブン・ムー・ラート・カオ）」1,100円（税込）

中華料理の食材として知られる空芯菜はタイ料理でも人気。ニンニク、ナンプラー、タイの味噌「タオチオ」、オイスターソースで味付けしたご飯がすすむ一品。

島根県江津市産「はなまるファーム」から直送した空芯菜はシャキシャキ。

いい香りのするタイ米、ジャスミンライスとの相性バッチリ。

バンコクスマイルはペンシーズキッチン、ティーヌン、サイアムセラドン、カオサンなど多くの本格タイ料理店を展開するスパイスロードのお店。多くの店舗がタイセレクトに認定されていて、美味しさに信頼のおけるお店の印です。