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【福岡市】福岡初・フランス伝統菓子“メルヴェイユ”専門店が大名にオープン、新感覚スイーツを堪能♪

博多あや.地域情報発信ライター(福岡市)

こんにちは!福岡のおいしい・楽しい魅力を発信するライター、博多あや.です。

2025年1月11日、福岡市大名にフランス伝統菓子「メルヴェイユ」の専門店「Queen」がオープンします!200年以上愛されるフランスのスイーツを福岡で楽しめる話題のお店をご紹介します♪

メルヴェイユ専門店「Queen」が大名にオープン!

画像:株式会社UPROAD DINING
画像:株式会社UPROAD DINING

今回新たにオープンする「Queen」、メルヴェイユ専門店は福岡初なんです!常時8種プラス季節のフレーバーのメルヴェイユ、その他の焼き菓子が販売されます。

メルヴェイユでは店頭でひとつひとつ手作りされ、1日2回、10時、14時に出来立てが提供されますよ♪

画像:株式会社UPROAD DINING
画像:株式会社UPROAD DINING

「メルヴェイユ」は北フランスとベルギー・フラマン地方で生まれた伝統菓子で、フランス語で“素晴らしいもの”を意味します。メレンゲとホイップクリームで作られたふわふわ食感と上品な甘さが特徴で、出来立てはサクサク食感が楽しめるほか、冷蔵庫で3時間ほど冷やすと泡のように口の中で溶ける新食感に変化♪お好みのスタイルで味わえるのも魅力的ですね。

おしゃれな手土産としても人気を集めそうです!

Queenフレーバーをご紹介

画像:株式会社UPROAD DINING
画像:株式会社UPROAD DINING

店内では常時8種類のフレーバーを提供。さらに季節限定のフレーバーも登場予定です。

プレーン

・ホワイト(ホワイトチョコ+生クリーム)

・スイート(スイートチョコ+生クリーム)

・ルビー(ピンクのチョコにフランボワーズ風味の生クリーム)

ナッツ

・ピスタチオ(ホワイトチョコ+ピスタチオクリーム+ピスタチオ豆)

・マカダミア(黒チョコ+キャラメルクリーム+マカダミアナッツ)

クランチ
・抹茶(抹茶クランチ+生クリーム+あんこ)

・カシス(ブラックココアクランチ+生クリーム+カシスピューレ)

・キャラメルアーモンド(アーモンドクランチ+生クリーム+キャラメル)

価格はナッツ系2種が各420円(税込)、その他6種は各380円(税込)です。

オープン記念!先着プレゼントをゲットしよう

画像:株式会社UPROAD DINING
画像:株式会社UPROAD DINING

オープンを記念して、ご来店先着100名様に「フィナンシェ(プレーン&紅茶)」4個セットがプレゼントされます!さらに3,000円以上購入した方にはアイシングクッキーも♪どちらも数量限定なのでお早めにチェックしてみてくださいね。

画像:株式会社UPROAD DINING
画像:株式会社UPROAD DINING

今回の福岡初のメルヴェイユ専門店「Queen」オープンに、広報担当の庄司さんは「商品は店舗で出来立てを提供いたします。出来立てをお召し上がり頂くのも、もちろんおすすめですが是非ご購入3時間以内は我慢して頂きたいです。当店のメルヴェイユは3時間後がベスト!出来立て→3時間後→10時間後→翌日。クリームとメレンゲのマリアージュをお客様お好みの時間を見つけていただきお楽しみ下さい。」と話してくださいました!

福岡初のメルヴェイユ専門店「Queen」で、フランス伝統の味を楽しんでみませんか?オープン後の様子はまたこちらでご紹介したいと思います♪

■店舗情報

メルヴェイユ専門店「Queen」 ※2025年1月11日オープン
住所:福岡市中央区大名1丁目7-2
営業時間:10:00〜、14:00〜(各時間無くなり次第終了)
定休日:年末年始
Instagram:@queen.merveilleux

※この記事は取材時の情報となります。価格や営業時間など変更となる場合がございますので、おでかけの際は公式SNSなどで最新情報をご確認ください。

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地域情報発信ライター(福岡市)

福岡市在住のフリーライターとして福岡の魅力を発信しています。過去にはアクセサリーデザイナーとして創作に携わり、現在は地元・福岡のグルメや観光情報を中心に、ニューオープン情報や著名人のインタビュー記事など幅広いジャンルを手掛けています。 「明日の行動につながる」をモットーに、読者が実際に足を運びたくなるような分かりやすい記事づくりを心がけ、福岡の魅力を余すところなく伝えています。また、取材で訪れたスポットをSNSでも発信し、写真や動画を交えた情報提供にも力を入れています。 福岡の素晴らしさを全国の人々に届けるとともに、観光や地域の活性化に貢献できるよう尽力しています!

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