日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

これから暑くなる季節は、アイスコーヒーやアイスカフェラテがより美味しくなります。

なかでもセブン-イレブン「セブンカフェ」のカフェラテがリニューアルされたのは、ご存じでしょうか？

今回は、リニューアルされたセブンカフェ「アイスカフェラテ」について解説します。

セブンカフェ「アイスカフェラテ」R

栄養成分表示（アイスカフェラテR）

熱量：71kcal

たんぱく質：3.6g

脂質：3.5g

炭水化物：6.2g

食塩相当量：0.11g

本製品に含まれるアレルギー物質：特定原材料7品目(乳)

価格：R 223円（税込240.84円）、L 278円（税込300.24円）

サイズは、RとLの2種類です。

セブンカフェのコーヒーは、オリジナルの専用マシーンにより、挽き立て、淹れたてをご提供。豊かな香りと深い味わいで、若者や会社員、高齢の方まで幅広い層に絶大な支持を得ています。

「セブンカフェマシン」は、2022年7月4日から新機能を追加。

焙煎は、トリプル焙煎（3段階焙煎）からクワトロ焙煎（4段階焙煎）に変更されています。

アイスカフェラテRの氷について

名称：氷

内容量：120g

不純物を取り除いたコーヒーをひきたてる純度の高い氷を使用しています。

セブンカフェ「アイスカフェラテ」の変更点

①ミルクの変更

特濃ミルクの「乳」「乳製品原料」が見直されています。北海道だけの「乳」や「生クリーム」などを使用。

ミルク本来のおいしさを更に際立たせているので、濃厚でコクのある味わいとなっています。

②フレッシュな乳原料を増やす

フレッシュな乳原料を増やすことで、なめらかですっきりとした味わいに仕上がっています。

③隠し味にバターミルクを追加

北海道産「バターミルク」を隠し味に加え、ミルク本来の香りとコクが引き立てられます。

※バターミルクとは、生クリームからバターを作るときにできる乳製品です。

お菓子の材料やソースなどの料理にも使用されています。

【‍セブンカフェ アイスカフェラテRの感想】

今回は、セブンカフェ 「アイスカフェラテR」を飲んでみました。

個人的な感想は、次のとおりです↓

酸味：★

苦味：★★

コク：★★★

甘味：★★★★

アイスカフェラテは、なんといってもミルクの甘味とコク深い味わいが絶品！

濃厚なミルクでも後味はすっきり！

苦味は控えめなので、とても飲みやすく、ゴクゴクと飲めるとても美味しいアイスカフェラテです。

こんな人におすすめ

・ミルクの甘味とコクをしっかり感じたい

・後味すっきりのカフェラテが好き

・苦味控えめで飲みやすいカフェラテを楽しみたい

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

参考サイト

セブンイレブン公式サイト「セブンカフェ　アイスカフェラテR」

セブンイレブン公式サイト「セブンカフェラテ」

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