【江戸川区】サクサクの柔らか〜いとんかつに舌鼓。揚げ油はラード100%使用で豚本来のお味が楽しめます
「とんかつ専門店 双葉」葛西店に行ってきました。
浦安に本店を構える昭和58年創業の老舗とんかつ店。
創業時より揚げ油にはラード100%を使用し、豚本来のお味を提供されている貴重なお店です。
お持ち帰りもできる様で、お弁当の食品サンプルがショーケースに並んでいました。
豚汁無料は嬉しいですね!
お座敷席、テーブル席とある店内は広々していました。
メニューにはロースかつ、ヒレかつと部位ごとに様々な定食が用意されています。
店内利用の方はキャベツ、豚汁、ライスがおかわり自由!
とんかつ以外にも種類豊富な定食が並んでいました。
そして注文したお料理は人気No.1のとんかつ定食。
注文後10分ほどで運ばれてきました。
豚汁だけではなく、しじみ汁も選べるとの事でしじみ汁にしました。
見た目は定番のとんかつ定食。
どんなお味がするのでしょうか?
サクッと砕けた衣の下には柔らかくしっとりとしたロースかつ!
塩で頂くと豚肉の上品な甘さと旨味を実感できます。
老舗店のこだわりを存分に感じられる納得の一切れ。
その後、ソースで味変し、お米との相性を楽しみながら美味しくいただきました。
優しい味のしじみ汁も美味しい。
ラード100%使用のこだわりのとんかつ。
ぜひ足を運んでみては如何でしょうか?
【店舗情報】
とんかつ専門店 双葉 葛西店
営業時間 11時〜14時半/17時〜21時半
定休日 不定休
住所 東京都江戸川区中葛西6丁目3−8
電話番号 03-3877-2916