東急東横線「学芸大学駅」東口にカフェ＆ベイクショップ「サニーサイド レインカラー」が2022年12月12日(月)にオープンします。

オープンに先駆けて開催されたメディア向け試食会を取材してました。

コーヒーとタルトのテイクアウト専門店

こちらは学芸大学エリアで若者に絶大な人気を誇る「大衆酒場 レインカラー」や「ポップガストロノミー レインカラー」などを手掛ける株式会社レインカラーの新業態店です。

お店は学芸大学駅東口から徒歩4分。商店街から1本路地を入ったところにあります。

コーヒーとタルトのテイクアウト専門店ですが、店頭でイートインも可能です。

お店では「アップルエッグタルト」をはじめとする焼菓子とコーヒーや紅茶、ジュース、ハーブティ、クラフトビールなどが注文できます。

コーヒーは「ブラジル・トミオフクダ・ドライオンツリー」「エチオピア・イルガチェフェ」「ウィンターブレンド」の3種類（各490円税込）がハンドドリップで注文できるほか、急いでる方には「スマイルクイックコーヒー（390円税込）」や「カフェラテ（490円税込）」「カプチーノ（490円税込）」なども提供。

ドリンクはこちらのポップなカップから選べます

この店舗のために開発された焼菓子は「アップルエッグタルト（290円税込）」と「焦がしバターのエッグタルト（260円税込）」「本日のミートパイ（290円税込〜）」の3種類あります。

ちょうど焼き上がった手のひらサイズの「本日のミートパイ（この日はオニオングラタンミートパイ）」を試食しました。

サクサク食感のミートパイの中には、オニオングラタンがたっぷり。チーズパン粉の香ばしい香りが口の中いっぱいに広がりました。

オーナーの手島義朋さん・まどりさんご夫妻は二人三脚で学芸大学駅エリアを盛り上げてきたおふたり。

義朋さんは「昔ながらのアップルパイが好きで、ひとりひとりが好きな分だけテイクアウト出来る手軽なタルトの形にしました。地元の皆さんに喜んでもらえるお店になれば」と話していました。

半年以上試作を重ねて作り上げたという「アップルエッグタルト」も紅玉のやさしい甘みが引き立ったおいしいタルトでした！