こんにちはさおママです。広島初としてSNSで話題になっている夜にしか開店していないドーナツ屋「黒墨商店」が安佐南区上安に2024年9月6日オープンしています。皆さん行ってみましたか？　

黒墨商店は福岡発祥の焼きドーナツの専門店。夜中でも食べられるよう、油で揚げずに焼いたドーナツでしっとりとした軽い食感が楽しめます。

店長さんに伺うと一番人気はカスタードブリュレ。注文を受けてから炙るカスタードがパリパリになり、しっとり生地とも相性抜群です。他にも種類豊富にあります。素材にもこだわり、10種類以上の食材をブレンドした生地を使用しています。

夜とはいえ蒸し暑い時期のため、冷たいアサイーとフルーツがたっぷりが入った「ヨルイーボウル」も人気と話して下さいましたよ。他のドリンクメメニューはこちら。

営業時間は夜20時～24時までの4時間のみ。夜にはライトアップしますよ。オープン初日から多くのお客さんが並ばれていると店長さんは話して下さいました。必要時は販売制限を設ける事もあるのでご了承下さいとのことです。また、専用の駐車場はなく近隣のコインパーキングをご利用ください。

■黒墨商店 広島店

住所：広島市安佐南区上安１丁目１−８ 1F

営業時間：20:00〜24:00

定休日：不定休

決済方法：現金のみ

駐車場：なし(近隣にコインパーキングあり)

公式サイトはこちら

公式Instagram：＠kurozumishouten_hiroshima