ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪が期間限定で『比類なき美しい国、モナコ』に！

モナコ政府観光会議局（所在地：モナコ公国）日本事務所とコラボレーションしたカフェ企画「MONACO Café @MIXup」が2024年1月10日（水）～2月14日（水）の期間限定でオープンしています。

モナコカフェは１階 アート・ペストリー・バー MIXup（ミックスアップ）で開催され、店内にはモナコの絶景が楽しめるタペストリーが展示してあり、フォトスポットになっていますよ。

今回はテーブルもリゾート感あふれるモナコのイラストが描かれています。

私はモナコに行ったことはありませんが、美しい国モナコを『食』を通じて感じることができました。

《MONACO Sweets BOX（スイーツボックス） 》

ウェルカムドリンク

◇リュウール・ ドレ（モクテル）

スイーツ

◇赤い果実とローズのタルト

◇オランジュリーとホワイトチョコレートムース

◇ヘーゼルナッツショコラ フィナンシェ

◇ベイクド・チーズケーキ

◇マドレーヌ

◇ベルガモットのボンボンショコラ

セイヴォリー

◇オイルサーディンと秋茄子タルト

◇ビーツフォッカチャのピサラディエール

◇ブイヤベース風キッシュ ルイユ添え

◇バルバジュアン

ドリンク

コーヒー、紅茶のフリーフロー付き。

《Gayaの食レポ》

モナコカフェでは、モナコの風景や人物からインスパイアされたスイーツや、モナコの伝統料理を取り入れたセイボリーなどがラインアップ。

地中海の太陽や海、そして心地よい風を感じる爽やかな見た目や味わいです。

目を惹くのは大輪のバラのケーキ、クリームたっぷりですが、優しい甘さで軽やかに完食できます。

丸い球体はホワイトチョコで、中にはぷにぷにのオレンジのゼリー、とっても爽やかなゼリーとホワイトチョコの相性は抜群です。

セイボリーはとても楽しくて美味しいものばかり。

揚げ餃子のようなお料理はモナコの伝統料理をW大阪風にアレンジ。

ビーツフォッカチャのピサラディエールはモナコの国旗からインスパイアを受けたもの。ビーツのピンクが美しいですね。

ブイヤベース風キッシュ、ルイユ添えは海の幸の旨みたっぷり！

《MONACO Parfait（モナコ・パフェ） 》

球体はホワイトチョコレート、中にはホワイトチョコのムースやオランジュリーのジュレとソルベが入っています。

爽やかな酸味とホワイトチョコの濃厚な甘さが絶妙にマッチしていて、マーマレードの甘さとほろ苦が最高のエッセンスになっています。

《 MONACO Parfait（モナコ・パフェ）》

球体はホワイトチョコレート、中にはソルベ、グラスにはホワイトチョコのムースやオランジュリーのジュレが入っています。

爽やかな酸味とホワイトチョコの濃厚な甘さが絶妙にマッチしていて、オレンジの甘さとほろ苦が最高のエッセンスになっています。

他にも

◇MONACO Cocktail（モナコ・カクテル）

・クリーミー・スイート 1,900円

・ガズル・ブルー 2,300円

※全て税サ込

も要チェックです！

《プチ情報》

モナコメニューを注文すると、ガチャに挑戦でき、現在ＡＳモナコチームで活躍中の日本代表の南野拓実選手のサイン入りユニフォームやモナコのリキュール、ポストカードなどが当たるかも！

是非、裕福な国モナコの雰囲気をW大阪で体験してみてくださいね。

（取材協力　W大阪）