クリスマスに楽しむスイーツは生クリームを使った洋菓子が多いですよね。しかし、生クリームが苦手な方もいると思います。そこで今回は、和菓子派の方におすすめなシャトレーゼのクリスマス創作和菓子を紹介します。

シャトレーゼ　クリスマス創作和菓子 雪だるま

価格：345円(税込)

見た瞬間、思わず手に取ってしまうほど可愛すぎる創作和菓子です。

原材料などはこちら。小豆、上新粉、粉末やまいも、チョコレートなどが使用されています。

1個あたりのカロリーは277kcal。

ドーム型のフタを外すとこんな感じ。実際の大きさは高さ6センチほどで、重さは96ｇ。ずっしりとあんこが詰まっている感じが伝わります。

雪だるまの身体は、2段に重ねた「自家炊きこし餡入りの上用饅頭」。マフラー、帽子、目、鼻はようかんが使用されています。

さらに両手はチョコレートです。

続いて中身のチェックです。

さすがに縦にカットするのは切なかったので横でスライス。カットした感触はしっとり。中にはこし餡がぎゅっと詰まっていました。

食べてみた感想

ひとくちいただく、こし餡のなめらかな口当たりと小豆の風味が上品！最初は練り切りの和菓子かと思っていましたが普通にお饅頭です。饅頭の皮はモチモチ感があっておいしい…！和菓子らしい甘さはあるものの、甘すぎずくどさがないのが高ポイントです。個人的には緑茶をお供にして、少しずつゆっくり食べたい感じですね。

総評

こし餡好きな人が満足できる、とても上品な味わいの和菓子かと思います。

味や見た目などは文句なしですが、お値段はちょっとお高めに感じましたので、おすすめ度は★3にしました。(個人の感想です)

和菓子派のみなさんは、ぜひシャトレーゼの和菓子もチェックしてみてください。