代々木八幡にあるカレーの名店「SPICE POST」の系列店が瑞江にあるのをご存知ですか？

お店の名前は「LAMP by MORIS LABO 99」

2020年にオープンした際にもテイクアウトで利用させていただきましたが、今回は店内でいただくことに。

店内はテーブル席が３席とカウンター席が設けられています。

メニューは主に３種類のカレー。

スパイスチキン、キーマ、ポークダンビル。

他にその日の数量限定メニューなどが公式Instagramで配信されています。

単品のほか２種盛りや３種盛りも可能。

レバームースや山形牛A５イチボのタタキなどもお料理なども。

筆者はこの日キーマとポークの２種盛り。

ご飯は通常２００gですが少なくすることも４００gまで増量することも可能！

付属のカレースープもおかわりが可能です。

陶芸品の様な個性的な器に盛られたカレーが素敵です！

テイクアウトでは知ることができなかったお店の魅力を発見できて贅沢な気持ちになれました。

器ごとカレーのビジュアルを楽しんだ後、ポークダンビルからいただきます。

生姜、ニンニク、豚バラにすりおろし玉ねぎと比較的身近な食材をメインにホースパイスやココナッツミルクが加わりまろやかでスパイシー！

豚バラの旨味がたまりません！

キーマはラム、牛、豚と３種類の粗挽き肉が使われています。

フェンネルやカルダモンのスパイスでお肉の癖が全くなく卵黄を溶くとよりマイルド！

辛さはないのでお子様でも食べられるのでは？

キーマの上に添えられたパクチー、玉ねぎのピクルスやひよこ豆、レンコンで味の変化を楽しみながらいただきました。

カレースープは店員さんのお勧めはお皿に移して混ぜて食べるのが美味しいとのこと。

最後にスープをお勧め通りカレーお皿に移して混ぜていただいてみると酸味と辛味が若干増しました！

一口、二口と口に運ぶたびに複雑に変化するカレーは贅沢なご馳走そのもの。

言葉が必要ないほど美味しいです。

店員さんの目も行き届いていてちょうど良いタイミングでご飯やカレースープのおかわなど伺ってくれます。

お店の魅力を存分に堪能したい方は是非店内で頂いてみてください。

【店舗情報】
LAMP by MORIS LABO 99
営業時間　公式Instagramで毎月配信されています。
住所　東京都江戸川区南篠崎町３丁目７−９
電話番号　03-5879-7901