【藤枝市】本場ブルターニュ出身のガレット職人がつくる本物のガレットが食べられる「Yer’mat」
蓮華寺池公園のすぐ隣にある「Yer’mat」は本場ブルターニュ出身のガレット職人がつくる本物のガレットが食べられるお店です。
メニューはToday’s SpecialとSet memu、単品があります。ランチにガッツリと、休憩におやつセットなど、シーンによって選べそうです。
素材はすべてオーガニックか国産、ローカルのものを使用しています。人と地球にやさしいものばかりです!
店内からは蓮華寺池公園を眺めることができ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
ランチセット
ランチセットはガレット・クレープ・ドリンクがセットになっています。ガレットやクレープは差額分を出せば、Today’s Specialにも変更できます。
サラダロールガレットは今が旬の夏野菜、手作りチーズ、ヤーマット自家製ベジバーグの入ったガレットロールで無農薬野菜がたくさん入っています。
ドリンクのりんごジュースは無添加のもので、さっぱりとしていてとてもおいしいです。
クレープは手作りキャラメルが上にかかっていて、とても濃厚でおいしかったです。
「Yer’mat」が入っているASUHAキッチンは曜日によってお店が変わります。Yer’matは、水曜日・木曜日に営業していますので、ご注意ください。
【店舗情報】
住所:静岡県藤枝市若王子1丁目1−23