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【松山市】強火で焼かれたお肉が香ばしい…話題の「カルビ丼あらた久万ノ台店」の名物カルビ丼が美味しい。

藤井さこ地域ニュースサイト号外NETライター(松山市)

2023年1月23日にオープンしたばかりのカルビ丼専門店「カルビ丼あらた」さん。元々豚丼のお店「元祖豚丼屋TONTON久万ノ台店」でしたが、業態変更されたようです。松山中心地から三津へ抜ける道…結婚式場「マリベールスパイア」の手前にあります。

ナイカイゴルフガーデンのお隣。駐車場は店舗前と、ナイカイゴルフガーデンの駐車場の一画にもスペースがとってありました。

ナイカイゴルフガーデンの駐車場の一画にカルビ丼あらたの駐車場。
ナイカイゴルフガーデンの駐車場の一画にカルビ丼あらたの駐車場。

ゴルフ場の方は停めやすく車の出し入れも楽だったので、運転に自信のない方も安心。中はカウンターとテーブル席がありました。

客層は男性多め。店員さんは女性が多く、女性お一人さまでも入りにくさはありませんでした! メニューはこちら。

カルビ丼あらたメニュー
カルビ丼あらたメニュー

カルビ丼あらたメニュー
カルビ丼あらたメニュー

カルビ丼あらたのドリンクメニュー
カルビ丼あらたのドリンクメニュー

主なメニュー(2023年2月上旬来店時、税込)

  • 名物カルビ丼(並)…780円
  • ハラミ丼(並)…980円
  • ロース丼(並)…980円
  • ホルモン丼(並)…880円
  • ミックス丼(並)…880円
  • 石焼ビビンパ…680円
  • チゲスープ…780円

丼以外にも、定食やビビンパ、スープなどが充実しています。お酒とカルビ皿、の組み合わせも最高だと思います! また、サイズ展開が豊富なのも嬉しいです。「元祖豚丼屋TONTON」の時のようなチャレンジメニューはありませんでした。残念。(食べられないけど…。)

注文すると、冷蔵庫からキムチが出てきました。出しっぱなしではなく、冷蔵庫から出てくる心遣い。食べ放題なのも嬉しいです。甘辛で食べやすい美味しいキムチでした。

待っている間、カウンターの向こうでお肉を焼くいい匂いが! お肉を強火で一気に焼き上げ、肉の旨味を閉じ込める料理法だそうで、見ているとなかなか家庭で出せない強い火力。音も匂いも含めて期待値が上がる〜! 頼んだのは名物カルビ丼。

タレがしっかり絡んでいて、濃いめの味付け。お肉もメニューの写真通り、たくさんのっています。後半ご飯が足りなくなるくらい。カルビも柔らかく、ご飯に合う! 

強火でしっかり焼かれているので、お肉が本当に香ばしいです。今回「並」を注文しましたが、男性は少し物足りないかもしれません。お子さんには「小」のサイズで、家族で楽しめるのもいいですね。ヘルシーなハラミ、あっさり食べられるロース、がっつりこってりのホルモン…気分によっていろいろな部位の丼があるので、次は何を試そうかな? とつい考えてしまいます♪

【店舗情報】

カルビ丼あらた

ワンズトライン株式会社HP

住所: 松山市古三津4−1435−3

電話番号: 089・925・0577

営業時間: 11時〜14時半、17時〜21時半

定休日: 不定休

地域ニュースサイト号外NETライター(松山市)

2013年に、広島県福山市から愛媛県松山市へ嫁いできました。他県出身者から見た松山市の魅力を発信したい!と思い、号外NET中予のタウンクライヤーとして活動しています。

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