【東京の名店監修!これぞ王道札幌味噌ラーメン!】ファミマの新商品に歓喜!
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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ファミリーマートの「三ん寅監修味噌らーめん」です!
ファミリーマートの「三ん寅監修味噌らーめん」618円(税込み)である。
※販売地域:全国
カロリーは697kcal、たんぱく質25.5g、脂質31.7g、糖質74.4g、食物繊維5.2g、食塩相当量8.5g。
※旧商品のカロリーは727kcal、たんぱく質25.4g、脂質35.8g、糖質73.7g、食物繊維4.7g、食塩相当量7.5g。。
【商品概要】
「三ん寅」の監修商品です。もちっと弾力のある熟成ちぢれ麺に、ラードをきかせた濃厚スープとおろし生姜を加えたキレの良い味わいが特長の味噌ラーメンです。脂身の口どけがよい豚バラチャーシューとねぎ、もやし、メンマをトッピングしました。
三ん寅は東京都新宿区(最寄り駅は「江戸川橋」)に所在する、行列のできる大人気のラーメン店。
それもそのはず。
店長さんは札幌ラーメンの名店「すみれ」で17年間店長を務められた方。
正に札幌味噌ラーメンの王道の味を継承しているのです。
具材は焼き感のある豚バラチャーシューにたっぷりのおろし生姜。
豚挽肉と・・・。
メンマに・・・。
炒めたもやし。
構成も王道感あり!
さて、一体どんなお味なのか?
それでは楽しみに食べてみま~す!
食べてみました!
レンジでチンしてシートを抜きます。
これで完成!
麺をすする。
お~!キリっとしたコシを感じる熟成ちぢれ麺。
もちもち感のある美味しい麺です。
スープは炒めた味噌のコク深さに野菜の甘みを感じます。
表面を覆うラードがまさに札幌ラーメンの風情。
生姜を崩しながら食べ進むとがスープに溶け込んで風味が増すのもイイですね。
焼き感のある豚バラチャーシュー!
麺と一緒にいただいてみます。
お~!これは最高!
柔らかく旨味たっぷりで、脂の甘みも味わえます。
粒粒感のある挽肉も美味しい!
ちょっとクタっとしたもやしもイイですね。
メンマは熟成感があり食感が良いです。
箸が止まらない美味しさ!
残ったスープをグイグイと飲み干して・・・。
完食となりました。
これは満足度高し!
本商品は、札幌ラーメンの美味しさをきっちり表現した逸品です!
スープ、麺、具材とそれぞれのクオリティも高く、バランスも文句なし。
濃厚な味わいの中に、作りこまれた美味しさが生きています!
お店にも行ってみたくなりました。
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。