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【東京の名店監修!これぞ王道札幌味噌ラーメン!】ファミマの新商品に歓喜!

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

ファミリーマートの「三ん寅監修味噌らーめん」です!

ファミリーマートの「三ん寅監修味噌らーめん」618円(税込み)である。

※販売地域:全国

カロリーは697kcal、たんぱく質25.5g、脂質31.7g、糖質74.4g、食物繊維5.2g、食塩相当量8.5g。

※旧商品のカロリーは727kcal、たんぱく質25.4g、脂質35.8g、糖質73.7g、食物繊維4.7g、食塩相当量7.5g。。

【商品概要】

「三ん寅」の監修商品です。もちっと弾力のある熟成ちぢれ麺に、ラードをきかせた濃厚スープとおろし生姜を加えたキレの良い味わいが特長の味噌ラーメンです。脂身の口どけがよい豚バラチャーシューとねぎ、もやし、メンマをトッピングしました。

三ん寅は東京都新宿区(最寄り駅は「江戸川橋」)に所在する、行列のできる大人気のラーメン店。

それもそのはず。

店長さんは札幌ラーメンの名店「すみれ」で17年間店長を務められた方。

正に札幌味噌ラーメンの王道の味を継承しているのです。

具材は焼き感のある豚バラチャーシューにたっぷりのおろし生姜。

豚挽肉と・・・。

メンマに・・・。

炒めたもやし。

構成も王道感あり!

さて、一体どんなお味なのか?

それでは楽しみに食べてみま~す!

食べてみました!

レンジでチンしてシートを抜きます。

これで完成!

麺をすする。

お~!キリっとしたコシを感じる熟成ちぢれ麺。

もちもち感のある美味しい麺です。

スープは炒めた味噌のコク深さに野菜の甘みを感じます。

表面を覆うラードがまさに札幌ラーメンの風情。

生姜を崩しながら食べ進むとがスープに溶け込んで風味が増すのもイイですね。

焼き感のある豚バラチャーシュー!

麺と一緒にいただいてみます。

お~!これは最高!

柔らかく旨味たっぷりで、脂の甘みも味わえます。

粒粒感のある挽肉も美味しい!

ちょっとクタっとしたもやしもイイですね。

メンマは熟成感があり食感が良いです。

箸が止まらない美味しさ!

残ったスープをグイグイと飲み干して・・・。

完食となりました。

これは満足度高し!

本商品は、札幌ラーメンの美味しさをきっちり表現した逸品です!

スープ、麺、具材とそれぞれのクオリティも高く、バランスも文句なし。

濃厚な味わいの中に、作りこまれた美味しさが生きています!

お店にも行ってみたくなりました。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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