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【周南市】周南から小倉へ 2号店OPEN予定の「鶏そば カヲル」の定番から期間限定を実食しました!

はるあき地域ニュースサイト号外NETライター(周南市など)

今回は徳山駅から徒歩圏内にある鶏そば カヲルのご紹介です。

以前もお邪魔したことのあるお店。今回はリピートです。でも、毎回新しい出会いがあるのが「鶏そば カヲル」さんなのです。

期間限定メニュー「鶏つけそば」

今回、筆者が注文したのは期間限定メニュー「鶏つけそば」です。定番メニューも捨てがたいですが、やっぱり期間限定は食べとかなきゃですよね。

こんな風に期間限定メニューが用意されているので、いつ行っても新鮮な気持ちになります。

注文した「鶏つけそば 並(税込850円)」。見た目が美しい…!

具材は鶏・たまご・メンマ・かいわれ。麺は冷たいですが、つけ汁は温かい状態です。

濃いめの色をしたつけ汁は鶏だし醤油スープだそうです。酸味があるつけ汁はさっぱりしていて、暑い季節にぴったりです。

具材1つ1つも美味しいです。ほんのり塩味を感じる鶏、絶妙な半熟具合のたまご、シャキシャキのメンマ…。

そして、なんと言っても麺が美味しい。つけ汁がよく絡んだ麺はスルスルといくらでもお腹に入ります。

途中でゆず七味を加えると、また味わいが変わります。ゆずの爽やかな風味が加わって、食欲が増しますよ。

定番メニューもご紹介

「鶏そば カヲル」では、期間限定メニュー以外にも色々なものがあります。

女性人気が高いトマトラーメン(税込800円)。

真っ赤なスープはインパクト抜群。ラーメンとありますが、スープはまるでイタリアン。お洒落な1杯で女性女性が高い事に納得です。

鶏そば塩チーズ(850円)。

鶏そばの上にかかっているのはチーズ! 炙ってこんがりしているチーズは、とろけてスープや麺と絡みます。

鶏そばの他に一品料理・ご飯もあります。この日は「もちもち水餃子(税込350円)」を注文してみました。

「もちもち」のネーミング通りに皮がほんとにもちもちとしていて、弾力があります。つるっもちっの食感はクセになります。

その他、おつまみ、デザート・ドリンク、お持ち帰りメニューも用意されています。

「美味しかった~!」で帰れる「鶏そばカヲル」

いつ行ってもお客さんで賑わっている印象がある「鶏そば カヲル」。この日も満席状態でした。

そして今後は、小倉に2号店がOPEN予定だそうですよ。コロナ禍にも関わらず、すごい勢いですね。

でも、それも納得です。どのメニューを食べても帰る時に「美味しかったぁ〜!」となりますもんね。

皆様も徳山駅近くに行かれた際には、「鶏そばカヲル」に行かれてみてはいかがでしょう。

お車で行かれる際には提携駐車場を利用し、1000円以上のお食事をすれば駐車券が頂けますよ。

【店舗情報】
店名:鶏そば カヲル
所在地:〒745-0037 山口県周南市栄町2丁目10
電話番号:0834‐34‐0393
定休日:木曜・日曜・祝日
営業時間:昼11時30分~14時30分 夜17時00分~21時00分

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山口県の周南市、下松市、光市を担当しているはるあきです。 周南市、下松市、光市ってどんなところ?ずっと暮らしていても、口ごもってしまいます。一言では伝えられませんが、こんなに素敵で楽しいことがあるのに知らないままなんてもったいない!そんな気持ちで地域の情報を発信していくので、チラッとでも覗いて頂けるとうれしいです。

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