いよいよ夏間近。スタミナつけたいですよね、そこで、トンカツで評判の千本柳とんかつ、せんさんに行くことにしました。

実は1回訪れたことがあるのですがお邪魔したのが夜で、夜は予約のみなのを知らなくて入れなかったのです。

そこで、今回は、お昼の開店前に到着です。

五加小近くの路地を入り住宅街を行くこと5分。到着。

開店10分前、1番乗りでした。

今日は黒豚の入荷があるそうです、期待が高まります。

民家を改築した店舗、こちらはお座敷。　

ピアノの音色が流れる優雅な空間。

本日はこちらのテーブル席にていただきます。

黒豚ロースカツ定食2500円にしました。

わらびのお浸し、旬ですね。

こちらが黒豚ロース豚カツ定食。2500円

ごはん1杯お代わり無料、キャベツお代わり無料、赤だしお味噌汁、おしんこがつきます。

なかなかボリュームがありますね。香ばしいいい匂いがします。

美味しそうです。

熱々をひと口、上品な旨味が口の中で広がり丁寧に作られたパン粉との相性も抜群黒豚の程よい弾力もいいです。お箸とまりません、赤だしのお味噌汁は信州では珍しいですが、甘めの味噌汁が豚カツに合うんですね。

キャベツの他には素揚げのナスにトマト小さなコロッケの半分にしたものがつきます。　

この小さなコロッケも抜群に美味しかったです。

大満足です。

こちらは黒豚リブローズ定食3700円、ロースより脂身が多く1切れが大きいです。

甘みの強い脂身がゆっくりと口の中で溶けて行くのでロースより柔らかく感じます、ロースの歯応えもいいですがこちらの蕩ける感じもたまらないです。

どちらも美味しい。

素敵なお店でいただいた上品な豚カツ。大変美味しかったです。

他にアジフライやエビフライもあるのでそちらもいただきたくなりました。この日大変忙しかったため、店主様にお話しをお聞きする事は出来なかったので、日を改めてお話しを聞きたいと思います。

最後まで、お読みいただきありがとうございました。ルナうさぎ。