東近江市の八風街道（国道421号線）沿いにある、太麺のラーメンを専門に扱うお店、太麺専門店　KANBEE。入り口のドアには漢字で「官兵衛」とも表記されています。

コンテナを用いたお店の中は、全席カウンターとなっています。

実際に注文し、提供された一番人気の特製ラーメンがこちらとなります。

KANBEEのラーメンの特徴がつまった、ボリューム、味、見映えのすべてが「よし」の１杯です。チャーシュー、ネギ、モヤシ、ワカメ、タマゴなど諸々のトッピングの下にある麺は、もちろんモチモチ感が強めの太麺。スープは醤油となっています。

チャーシューは3枚です。文字だけであれば、いささか物足りなさを感じるかもしれません。しかし実物を目にすれば「ああ、十分な量だ」と感じられます。

太く食べ応えのある麺に、ネギやモヤシのシャキシャキ感がよくマッチします。

お店は不定休であり、臨時休業や営業時間の変更がこれまでにも何度か実施されています。営業日時などに関する最新の告知は、お店のインスタグラムにて行われています。

現在、太麺専門店　KANBEEはお盆休み期間中であり、2022年8月21までお店は休業しています。ご注意くださいませ。

KANBEEのラーメンに心惹かれた方は、来週の月曜日（2022年8月22日）以降に足を運んでみてはいかがでしょうか。

【太麺専門店　KANBEE】

所在地

滋賀県東近江市八日市東本町3-38

営業時間

日曜日：7：00～8：00　11：00～14：00

月曜日：11：00～14：00

火～木曜日：11：00～14：00　18：30～22：00

金曜日と土曜日：11：00～14：00　18：30～25：00

定休日

不定休

（※2022年8月21日までお盆休み中）

電話番号

090-6062-2066