冬のラッピングもかわいい！タリーズ新作「190円ドリップコーヒー」がお得でおいしい！プロの解説付き
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年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
国内焙煎で新鮮なコーヒー豆が好評の「タリーズコーヒー」。
今回は、タリーズコーヒー新作「タリーズジップス シングルサーブ コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」実飲と相性の良いフードをご紹介します。
タリーズジップス シングルサーブ コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド
内容量：15g
原産地：コスタリカ タラス ロス サントス
公式サイトによると、フローラルなアロマが際立つ、クリーンで優しい味わいとのことです。
すっきり感：3
ボディ：2
8袋：1,440（税込）
1袋の価格：190円（税込）
タリーズジップス シングルサーブのおいしい淹れ方
・マグカップのフチにバッグをセットする
※約30秒フタをしてコーヒー粉を蒸らすと、より風味良く、美味しくいただけます。
・約240mlの熱湯を数回に分けてゆっくり注ぐ
・湯を注いだ後、 3分待ちます。（抽出量200ml）←ここが通常のドリップバッグとの大きな違いです。
※注ぎ終わったところで、マグカップにフタをして3分待つと、より美味しくいただけます。
・バッグを取り外して、上下に3回沈めて完成
ドリップバッグをセッティング
焙煎度合いは、中深煎り程度です。抽出の際は、見やすいようにコーヒーサーバーを使用します。
少量の熱湯を注いだ後、熱湯を2〜3回に分けて注ぐ
約240mlの熱湯を数回（3～4）に分けてゆっくり注ぎます。
上下に3回沈めて完成
バッグを取り外して、上下に3回沈めて完成です。
タリーズジップス シングルサーブ 「コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」の感想
やわらかな苦味とナッツの香ばしさ、ブラウンシュガーを感じさせるの甘味のあるコーヒー。温度が下がると、オレンジのような明るい酸味も心地よく、バランスの取れた味わいに仕上がっています。
（コーヒーソムリエの5つ星評価）
酸味：★★
苦味：★★
甘味：★★★
コク：★★
かわいいホリデー使用のショッピングバッグも◎
タリーズジップスはかわいいラッピングもできるので、ちょっとした手土産やプレゼントにも最適です。
「コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」に合うフード
タリーズレーズンサンド
なめらかでコク深いラムレーズン風味のクリームを、しっとりとした食感のクッキーではさんだとのことです。
価格：255円（税込）
風味豊かなラム酒とレーズン入りクリームの甘酸っぱい味わい
しっとりとした生地に風味豊かなラム酒とレーズン入りクリームの甘酸っぱい味わい。コスタリカ産コーヒーの香ばしさやほどよい酸味が「タリーズレーズンサンド」とよく合います。
参考サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
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※記事内容は個人の見解を含みます。
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