【うるま市】リピーター続出！！　行列のできるマカロン・焼き菓子の専門店「パティシエ　マイサン」。

地域ニュースサイト号外NETライター（沖縄市・うるま市）

2022/8/22(月) 21:30

Patissier maesun（パティシエ　マイサン）はうるま市みどり町、うるま市役所近くにあるマカロンや焼き菓子の専門店として地元で話題のお店です！　うるま市出身のオーナーパティシエ、前兼久和也さんは、神戸の有名菓子店レーブドゥシェフに在籍していたことがある、様々なコンテストの受賞歴のある凄腕パティシエです！　

Patissier maesun（パティシエ　マイサン）の営業日は、週に2回の営業日（金曜日、土曜日）となっています。

店内ショーケースには、種類豊富な色とりどりのマカロンが並んでいます♪ 　

フィナンシェやケーキ、タルトなどの商品もあります。マカロンや焼き菓子などのお菓子一つ一つにこだわりが詰まっており、丁寧に作られています。

この日は、マカロン（1個／税込240円）とローストナッツ（税込200円）をいただきました。これまで、あまりマカロンを食べる機会がなかったのですが、Patissier maesun（パティシエ　マイサン）のマカロンは、素材の味を生かした特別な味わいで、初めて食べる食感と美味しさに感動しました！　マカロンを食べたことがない方、マカロンが苦手という方も、一度食べてみる価値があると思います♪

【スペシャリティショコラ】
生クリームとカカオ66％のチョコレートを混ぜた風味豊かな特製クリームは口の中でとろけます。一度食べたら癖になる本格的な味わい。
【ピスタチオクランチ】
香り高くコクのあるピスタチオクリームの風味とローストしたピスタチオ豆のサクサク食感を楽しむことができます。
【れもん】
国産れもんとバニラクリームを組み合わせ、甘さと酸味を抑えることで、れもんの風味豊かなすっきりとした味わいです。
【キャラメルサレ】
特製キャラメルクリームをサンド。甘いバニラの香りとほんのり感じる塩味がアクセントになっています。キャラメルの風味が塩でいっそう際立ち、虜になる味わいです。
【きなこもち】
バニラたっぷりのキャラメルに国産きなこを混ぜ込んだクリームと牛皮（お餅）をサンド。塩味をきかせ、きなこの旨味を引き立たせたモチモチ食感の和マカロンです。