こんにちは！コンビニやスーパーで手軽に買える

• スイーツ
• アイス

のレビュー記事を書いている、スイーツブロガーのかなです。

コンビニで人気があるスイーツは、洋菓子だけではありません。

抹茶やあんこなど。

体にやさしい和素材を使った和スイーツは、コンビニでも人気のある商品です。

今回、大手コンビニチェーン店・ファミリーマートで、老舗和菓子屋

『榮太樓總本舗（えいたろうそうほんぽ）』

が監修した和スイーツの新作が出る、という情報をキャッチしたので

『あんこと黒みつのクリームサンド』

の詳しい商品情報と、元製菓専門生の経歴をもつ私が食べた感想を紹介します。

【ファミマ×榮太樓】あんこと黒みつのクリームサンドの商品情報

ここでは、老舗和菓子屋が監修したファミマスイーツ。

あんこと黒みつのクリームサンドの商品情報をまとめます。

商品情報

あんこと黒みつのクリームサンドは、2023年3月21日に新発売します。

値段は1個、税込み268円。

販売者は、ファミマと榮太樓（えいたろう）コラボ第1弾で人気を博した

『黒みつしみうま生どら焼き』

や、

『とろけるクリームわらび餅』

など。

ファミマで人気の和菓子を手がけてきたプリンスが。

製造場所はプレシアという会社でした。

カロリーは、262キロカロリー。

コンビニスイーツの平均が250キロカロリーと考えると、まあまあ無難なカロリー設定ですが、炭水化物が43.1グラムとかなり高め。

糖質制限中の方などは、注意してください！

また、あんこと黒みつのクリームサンドは、創業200年以上の歴史を誇る老舗和菓子屋

『榮太樓總本舗（えいたろうそうほんぽ）』

が監修している和スイーツとなっていますよ。

あんこと黒みつのクリームサンドは、関東地方でしか食べられない！？

老舗和菓子屋の

『榮太樓（えいたろう）』

が監修・コラボレーションしたファミマスイーツには、これまで

• どら焼き
• シュークリーム
• 和パフェ

といったさまざまな和スイーツが生み出されてきました。

今回のあんこと黒みつのクリームサンドは、残念ながら関東地方のみの販売となっているようです。

また、同じ関東地方の中でも、静岡県の一部地域では取り扱われる予定がありません。

ファミマへ出かけるときは、自分の住んでいる地域が販売地域内に入っているのか？

確認してから出かけるよう、注意したいですね。

ファミマのあんこと黒みつのクリームサンドを元製菓専門生が食べてみた

今回、榮太樓（えいたろう）が監修したファミマスイーツのあんこと黒みつのクリームサンドは、どら焼き生地ではなく、ふわっふわのブッセ生地で

• あんこ
• ホイップクリーム

をサンドしたスイーツとなっています。（写真下）

このブッセ生地はパサつきがある生地かと思いきや。

パサパサどころか、むしろふわっふわ！！

適度にしっとり感のある、まるでショートケーキのスポンジのよう！

ショートケーキのスポンジのようなブッセ生地の上には、粉砂糖の代わりにきな粉をかけることで、ブッセ生地の甘さの中に、ほんのり香ばしさを感じます。（写真下）

ふわっふわブッセの中には、榮太樓のつぶあんと黒みつ。

• お餅
• ホイップクリーム

がサンドされていますよ。（写真下）

榮太樓のあんこを使っているというつぶあんは、つぶあんというより若干こしあんよりの、クリームと相性のよい、なめらかな口あたりになっています。

こしあんのようにほどよく小豆がつぶされた、なめらかあんこはほどよい甘味があり、甘さ控えめのホイップクリーム。

そして、ショートケーキのようなブッセ生地との相性がバツグンでした！

まん中のお餅は、求肥のように柔らかいです。（写真下）

黒みつと求肥のようなお餅。

なめらかな口あたりのあんこと、甘さ控えめホイップ。

そして、きな粉がかかった香ばしいブッセの組み合わせはとてもおいしかったです！

あんこと黒みつのクリームサンド【商品情報まとめ】

老舗和菓子屋が監修した、ファミマスイーツ。

あんこと黒みつのクリームサンドの商品情報は、下のとおりです。

また、あんこと黒みつのクリームサンドは、残念ながら静岡県の一部を除く、関東地方のファミリーマート限定の商品でした。

該当する地域に住んでいる方は、発売日以降お近くのファミリーマートで探してみてくださいね。