あれ!?うまい!! ロッテリアのトムヤムエビバーガーは想像の斜め上をいく美味さ!
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ロッテリア
ロッテリアでは「アジアングルメフェア」第2弾!さっぱり旨辛味の新商品が登場!~「トムヤム エビバーガー」が2024年6月6日(木)から期間限定で販売!(6月19日終了予定)
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ロッテリアに「アジアングルメフェア」の新商品を食べにきました。
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トムヤムバーガーは「トムヤムエビバーガー」(セット¥840、単品¥490)と「チーズトムヤムエビバーガー」(セット¥890、単品¥540)の2種類。
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注文したのはこちら!
・チーズトムヤムエビバーガー セット 890円(税込)
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パッケージは「トムヤムクンエビバーガー」になっています。
タイ語のトムヤムクン、トム=煮る、ヤム=混ぜる、クン=エビなので、エビの意味が重複するから、商品名が「トムヤムエビバーガー」になったのかな?と想像します。
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イメージ写真よりコンパクトですが、パンがふかふかで美味しそうです。
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「プリプリ食感のエビを使用し、粗めに挽いたパン粉でサクサク食感に仕上げたエビパティに“トムヤムクン”をイメージした異国感あふれるさっぱり旨辛ソースを合わせ、バイマックルー、特製タルタルソース、キャベツとともにふっくらなめらかな食感のバンズで挟みました。バイマックルーとトムヤムソースのさっぱり旨辛な味わいが夏にぴったりなバーガーです。」(ホームページより)
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イメージ写真の緑のソースはバイマックルー(こぶみかんの葉)のようです。
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早速食べてみると、ふかふかで爽やかでうまい!!
想像以上においしいハンバーガーです。
トムヤムソースとバイマックルーはタルタルに負けてしまって、酸味や辛味に物足りなさを感じますが(つまりタイ料理っぽくない)、エビカツとのバランスはよくて、おいしく一気にいただきました。
フレッシュネスバーガーの「パクチーチキンバーガー トムヤムクン」はチキンカツ、バーガーキングの「トムヤムクン風チキンフィレバーガー」「トムヤム・シュリンプワッパー」はチキンとビーフがそれぞれ主役という味でしたが、ロッテリアの「トムヤムエビバーガー」はまさしく「エビ」が主役のバーガーでした。
これからもファストフードのタイ料理に期待しています。