こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

シェラトン都ホテル大阪では、昨年、人気を博した「ピーター・パンフェア」第２弾が2024年5月1日(水)〜開催されています。

今回はレストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）で人気を博しているアフタヌーンティー ～ピーター・パンのネバーランド～ Vol.2をご紹介します。

《アフタヌーンティー ～ピーター・パンのネバーランド～ Vol.2の詳細》

ウェルカムドリンク

・フェアリー・ガーデン

ケーキスタンド

〜上段〜

・バターサンド ～空飛ぶピーター・パン～

・レモンのマドレーヌ ～ティンカー・ベル～

・フック船長のいちごムース

〜中段〜

・海賊船のヴェリーヌ

・時計ワニのマカロンとライムのタルト

・フロマージュ・ブランのムース ～インディアン村のテント～

〜下段〜

・スモークサーモンのリエット バゲット添え

・シーフードサラダ 香草香るマヨネーズ

・ローストビーフのワッフルサンド

別皿

・パイナップルのスコーン

ドリンク

・ロンネフェルトの紅茶やフレーバーティー、コーヒーなど種類を変えてお代わり自由

《Gayaのひとりごと》

絵本「ピーター・パン」に登場するティンカーベルやフック船長、海賊船やタイガー・リリーが住むインディアン村のテントなどが、精巧に作られたスイーツで表現されています。

細部にわたりピーター・パンのキャラクターが描かれていて、見つけるのも楽しいですよ。

ガラスドームの中にいるティンカーベルは見逃さないでくださいね！

海賊船は2段構造になっていて、上はタルト、下のグラスは海を表したパンナコッタです。ブルーのジュレは見た目も味も爽やかです。

セイボリーには、物語の舞台であるイギリスの代表料理「ローストビーフ」をワッフルでサンドしたサンドウィッチや、旨みと塩気が絶妙な香草マヨネーズで頂くサラダなど、さすがのホテルクオリティです。

スコーンは初夏を感じる爽やかなパイナップルです。

シェラトン都ホテル大阪さんは紅茶やコーヒーなど、ドリンクの種類が豊富なので、美味しいスイーツやお料理と共に楽しい時間を過ごせますよ。

暑くなってきたので、モルゲンタウとライムを使用したアイスティーのモクテルをいただきました。南国リゾートに来たようなエキゾチックな味でしたよ。

特にエレガントで豪華なシャリマティーや高級コーヒー豆を使用したトラジャコーヒーはおすすめです。

美味しくて楽しく、良心的なお値段、と3拍子そろったシェラトン都ホテル大阪さんのアフタヌーンティーを是非チェックしてみてくださいね。

（取材協力　シェラトン都ホテル大阪）