最近、ラーメン屋さんへ行く機会が増えている気がする…！　神奈川県の相模原市南区情報ライター、みわんこです。皆さんは、何味のラーメンが好きですか？　醤油？　とんこつ？　もしくは味噌？　それとも…魚介？？

海鮮出汁がメイン

こちらが南台にある麺ダイニング旬彩です。ちょっと隠れた場所にあるのですが、それも又いい…！　知る人ぞ知る、魚介系ラーメン屋さんです。

インパクト大なラーメンの種類

お店の外観に、ズラリと並ぶラーメンの写真。そしてあまり見慣れない種類…。ラインナップを見ただけで、美味しそうな予感しかありません。貝塩・焼き飛魚（あご）…。

天然真鯛（※現在は終了しています）・醤油と塩の淡麗など。見てると、お腹が減ってきた～！

この道を通る度に、写真を見て「美味しそう～」と思っていたんですよね。

メニューを拝見すると、他には煮干しラーメン・海老ラーメン・昆布水のつけ麺などもあるようです。魚介好きの私としては、全メニューを制覇したくなります…！　もう、食べる準備は万全です。さぁて、いただくとしましょうか～。

貝の出汁が絶品

今回は初来店ということで、１番食べてみたかった貝塩ラーメンをいただきま～す！

この澄み切ったスープ…、香りがたまりません！　貝はしじみ・あさり・ホンビノス（はまぐりのような貝。元々北米から来た種類）の３種類がぎゅっと詰まった贅沢なラーメン。

いざ、実食

それでは、いただきます！　…うわぁ…貝出汁が美味しい～…。鶏ガラスープと４種のスープが組み合わさった、正に至福の味。貝塩、最高～！

トッピングのワンタンと、貝とチャーシュー。柚子も入っていて、なんとも贅沢なひと品。残ったスープを使ってお茶漬けにすることも可能です。

個人的に、この器がスタイリッシュで好き！　

こんなに美味しいラーメンが身近にあったなんて、もっと早くに行っていれば良かった～！　これから少しずつ、旬彩のいろんな種類のラーメンを食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。

●麺ダイニング旬彩●

〒252-0314　神奈川県相模原市南区南台３丁目１５−１４ ハマナハイツ １−Ｂ

070-8418-4585

11時半～14時半　/　18時～21時　日曜　11時半～15時

月曜　定休日