地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪

新潟駅ビルの『CoCoLo新潟 本館・東・中央』が9月25日に一斉閉館するニュースには驚いたわよね。南館は変わらず営業するらしいけど、その中の一つ「にいがた方舟」が８月３１日(水)の営業をもって閉店するとの情報が入ったわよ！

北信越の“お酒”と“旬の料理”をくつろぎの空間で堪能！

『CoCoLo南館』にある「にいがた方舟」は、店舗の壁に並んだお酒のラベルと瓶がひときわ目を引く外観♪ 北信越のお酒と食文化を、唎酒師(ききさけし）と一流のシェフによるおもてなしで堪能できると評判のお店よ。

方舟名物メニューは是非とも食べておくべき北信越の味！

240ある酒蔵から選りすぐりの日本酒を常時50種類以上取り揃え、事前にお願いすれば「銘柄・蔵元リクエスト」に応えてもらえるサービスもあるし、和食の職人による「できたてふっくら土鍋ご飯」「鮮魚の瞬間スモーク」「白身のトロ～のど黒」などの方舟名物メニューは是非とも味わって欲しい品々よ。

駅ビル内の店舗だから観光客はもちろん、出張やお仕事帰りの方で賑わっていただけに閉店なんて本当に残念だわ。

残り僅かな日数だけど、北信越のこだわりのお酒と産地直送の旬の食材をぜひ味わいに行ってみてね！