今回は2023年7月7日、周南市平和通りにOPENした「cafe＆bar miharu」のご紹介です。

cafe＆bar…？ 一体、どんなお店なのか気になりませんか？

OPENから10日ほど経った頃にお邪魔してみることにしました。

場所は徳山駅からも青空公園からも近いところ。以前は「Bel Pachi」というお店があったテナントです。

お店の前に到着すると、通りから見える場所にスイーツの写真がいっぱい。素敵なカフェ…という雰囲気です。

店内にお邪魔してみると、明るくてやっぱりかわいいカフェ！

お席はカウンター。お店の両側に設けられていて、人目を気にせずに過ごせそうです。

そして、正面には数点のスイーツが販売されています。

この日はアップルパイ、フロランタン、プリン。

フィナンシェ。その他にもケーキやドリンク類が販売されていますよ。

そして、店名の「bar」の部分を感じさせるものも。

それは、お店に入って正面に並ぶお酒です。

アルコールのメニューを見ると、瓶ビールにワイン、ブランデー、焼酎など、幅広いジャンルが揃っているのが分かります。

更につきだしまであるから、驚き。

こちらは開店後14時からいただくことが出来ますよ。

ご自身もお酒が好き…というオーナーさん。意外なようですが、スイーツはお酒とも相性がいいそうです。

cafeとBarの要素があるお店。そんなお店の一押しは、アップルパイとタルトだそうです。

その他、台湾カステラやミントコーヒーなども人気だそうですよ。

ちょっと珍しいミントコーヒーはオーナーさんがお友達と考案されたそうです。どんなお味なのか気になりますね。

何を注文しようか迷いましたが、筆者は子ども連れだったこともあり、アップルパイとフロランタンをお持ち帰りさせていただくことにしました。

アップルパイはしっかりした大きさ。袋を開くとバターの香りがします。

中にはカスタードクリームがたっぷり。リンゴの食感とパイ生地のサクサク感が楽しい。

フロランタンは、アーモンドたっぷりでリッチな気分になるお味。

これはお酒と一緒に少しずつ食べても美味しいかも…。想像が膨らみます。

どちらも美味しく完食しましたよ。

また、「cafe＆bar miharu」では予約制でバースデーケーキの販売も行われているそうです。場所によっては配達も行って下さるそうですよ。

ただ、対応が難しい日もあるので、配達を希望される際はお店の方に事前にお問い合わせしてみて下さいね。

ずっと気になっていた「cafe＆bar miharu」さん。

オシャレなカフェ空間でお酒とスイーツが楽しめる、ちょっと珍しくて新感覚のお店です。

接客のお仕事をされていた経験もある店主さんは笑顔が素敵で、たのしく時間を過ごすことが出来そうですよ。

気になる方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

Instagramではスイーツが投稿されているので、そちらもチェックしてみて下さいね。