茅ヶ崎の高砂緑地前に、プロヴァンス調の建物を発見しました。

お店は2023年5月26日オープンした、MIRUSさんです。

中へ入ると、オーガニックな食品から生活用品、ドッグフードまで日常用品をMIRUSさんの物でそろえるときっと素敵な日々が過ごせそう！と感じる商品が並んでます。

使い捨てではなく、エコなステンレスストローや、飲み物の温度を一定に保てるダブルウォールグラスなど、どれも環境にやさしい商品です。

毎日使う洗剤も、97％天然成分配合のナチュラル食器洗剤のボトルがオシャレですよね。

食料品もオーガニックな物がたくさん揃っています。

煮だすだけで絶品おだしも、見ているだけで美味しいのが分かります！

ドリンクは、ここは南国かと思わせる飲み物も豊富にそろえてあり、ここにあるドリンクは店内のカフェでイートインできます。

店内にはマフィンもあり、今回マフィンとドリンクで一休みさせていただきましたよ。

カフェスペースは、ゆっくりできるような空間で、数人の方が会話を楽しんでました。

帰り際にふと見ると、ピーナツが置かれた機械があり、とても気になったのでお試しで購入しました。

コーヒー豆を何かする機械と思いきや、ピーナツをピーナツバターにする機械です。

まず、容器をピーナツバター製造機にセットして、ピーナツを上から全部いれます。

ボタンを押してスイッチオン！

すると、ピーナツが砕かれ、ソフトクリームのようにピーナツバターが出てきます。

おぉぉ～、感動です！

あのピーナツが、ピーナツバターになって出てくるんですもの。

100％ピーナツの砂糖も入ってない、純粋なピーナツバターです。

ふたをして、トントンと平にしたら出来上がりです。

容器にいっぱいのピーナツバターが完成しましたよ。

さて、気になるお味は・・・絶品！感動！

冷蔵庫にいれずに食べると、トロトロのピーナツバターに、粒が少し残るぐらいでピーナツの味が濃い！

冷蔵庫に入れない場合の保存は、1週間。

冷蔵庫に入れると、全体が固くなり粒がもっとしっかりと感じられます。

冷蔵庫に入れると、3ヵ月保存できます。

パンに塗っても、マフィンにのせて食べても絶品です。

砂糖が入っていないので、お料理やスイーツ作りにも使えますよ！

MIRUSさんのピーナツバター、一度食べたらもう他のピーナツバターが食べられなくなるほど絶品です！

今度は、お友達のプレゼント用にまた行きます！

※こちらの情報は2023年6月のものです。最新情報はSNSなどでご確認ください。