こんにちは(^^)

マハロアロハです。Instagrams(＠costco_mahaloha)

今回のご紹介する商品は・・・

有機キャベツ、食塩、有機ニンニクの3つだけで

自然に発酵して作られている商品です。

内容量は1,418g

ドイツの伝統的な食べ物で、付け合わせとして食べられています。

シャキシャキした歯応えです。

塩気は結構強めですが、ニンニクはあまり感じません。

酸っぱいけどお酢は使われていないで発酵で酸っぱいなんてビックリ！！

このまま食べ続けるというよりは、アレンジして食べる感じです。

簡単なレンジをご紹介します！

大きいスプーン2杯のザワークラウトに、

麺つゆとごま油を小さじ2ずつ加えて混ぜて完成です！

仕上げにゴマを振っても相性良し！

酸味が抑えられて食べやすくなりました(^^)

ソーセージと一緒に食べたり、ホットドックに入れたり、

スープにしても美味しいです。

カレーに添えるのもあり！！

量が多すぎてアレンジをしても消費するのが大変でした・・・

マハロアロハのyoutubeで，他の商品も紹介しております。

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