【静岡市】大人気!おくに/らーめんの牡蠣らーめんに大行列!
素材の旨みが染み出たスープが絶品のおくに/らーめんで、期間限定の牡蠣らーめんが登場!大人気のお店の大人気限定メニューということで、タイミングを見て来店するも売り切れ!からの泣きの一杯にありつけたお話です!
おくに/らーめんは素材の旨みを感じるヘルシーラーメン店!
静岡市葵区新富町、さつま通り沿いにある「GO!ヘルシー!」がテーマの健康志向のラーメン店!鶏や魚介など、素材の旨みがダイレクトに感じられる絶品らーめんが味わえるお店です。鶏の味わいが活きた看板メニューのおくに/らーめんや、焼きあごスープが魅力の中華そば、個性際立つ酒粕らーめん等、惹かれるメニューがラインナップされたこちらのお店では、期間限定の気まぐれらーめんを提供しています。今回は2月7日(火)から2月17日(金)までの間で提供される、牡蠣らーめんをご紹介しますよ!
店主の気まぐれらーめん 牡蠣×白麹みそ
とある夜、SNSで限定の牡蠣らーめんのリリースを知りお店へ行くも、券売機には売り切れを意味する×マークが!肩を落としうなだれていると、店主から救いの一声「鶏スープでなら作れます!」とのこと。もちろんお願いし、巡り会えた泣きの一杯がこちら!
期間中は、ほとんどのお客さんが牡蠣らーめんを注文するという大人気メニュー!トッピングに牡蠣が4粒、味玉、海苔は別盛りで提供されています。生姜は+50円でオプションで追加。本来焼きあごのスープで仕立てるところを、焼きあごスープ終了の為、鶏スープに変更し提供していただきました。店主さん、泣きの一杯ありがとうございます!
トッピングの牡蠣は通常で4粒。+200円で1粒、+300円で2粒追加トッピングできます。表面を炙ってあるので、こんがりと香ばしく、食感はプリップリでめちゃくちゃ美味しい!
白麹みそ仕立てのスープは、奥深い味わいの中にみその甘さが感じられて、濃厚でめちゃくちゃうまい!これが焼きあごの魚介系スープだとどんな味わいになる?と、好奇心もまた湧いてきます。ノーマルバージョンの感想も、みなさんまた教えてくださいね。
麺も相変わらずの美味しさです。白麹みそスープとうまく絡む!途中、追加でオーダーした生姜トッピングで味変を!まろやかな味わいの中に、生姜のピリッとしたアクセントが加わって、これめちゃくちゃ合います!追加して大正解!
今宵も素敵な時間を過ごさせていただきました。牡蠣らーめんの提供は2月17日(金)まで。牡蠣好きな皆さん、ぜひおくに/らーめんの牡蠣らーめんを食べてみてください!もし気まぐれらーめんのボタンが×でも諦めないで!店主さんがなんとかしてくれるかも!?
おくに/らーめん
住所:静岡市葵区新富町6丁目1番地
TEL:054-272-2315
営業時間:11:00〜14:00、18:00〜20:30(日曜のみ7:00〜14:00)
定休日:月曜日(祝日も)、第2・第4火曜日
https://www.instagram.com/okuni_ramen_abekawa39/