八戸市売市で2024年1月4日から「海老香まり」がグランドオープンしています。開店日はお店の方から教えて頂きました。今回は、濃厚海老味噌ラーメンと白米小を目当てでお店にお邪魔しました。

注文は、テーブルの上に貼られているQRコードから行います。基本的に、スマホで注文する形ですが、口頭でも注文することは可能です。今回注文した濃厚海老ラーメンは、味噌と醤油の2種類から選べます。麺は細麺と太麺から選ぶことが出来るので、今回は太麺で注文しました。

濃厚海老ラーメンには味噌と醤油の2つの味から選べるというのも、お客様にとって選択肢が広がり、自分好みの味を楽しむことができる素敵なポイントですよね！　太麺と細麺から選べるというのも、個々の好みに合わせてカスタマイズできるので、お客様がより満足できる食事体験になること間違いなしです。

今回は、味噌で麺は太麺で注文しました。濃厚海老ラーメンは、煮卵、チャーシュー、海苔、白髪ネギが入っています。麺は、小関麺興商事の中華そばを使用しているとお店の方から聞きました。スープは濃厚な口当たりの中にコクと深みがあり、海老の出汁も効いていて美味しいです。

濃厚海老味噌ラーメンのスープは、味噌のコクと海老の風味が絶妙に組み合わさった贅沢な一杯です。味噌ベースの太麺の海老ラーメンは、煮卵、チャーシュー、海苔、白髪ネギの具材が入っているというのは、見た目にも美味しそうで贅沢な組み合わせですよね！

また、ラーメンのスープに白米を染み込ませて食べると、やみつきになります。白米と濃い口のスープがベストマッチしていて、無心で食べたくなる美味しさがあり、おすすめです。

美味しい食べ方の発見は、食事をより楽しいものにしてくれます。どんな美味しい組み合わせが待っているか、今後の食事体験も楽しみですね！

今回注文した濃厚海老ラーメン以外にもユニークなメニューが豊富になったので、気になった方は「海老香まり」に足を運んでみてはいかがでしょうか。