八戸市にあるラーメン屋「しおで」は、1983年に創業した支那そば一筋のお店で、40年以上の歴史があります。創業当初から変わらず「支那そば」を提供している地元に愛されているお店です。ラーメンのスープは無添加かつ煮干しにこだわった素材を使用しています。

「しおで」のメニューは昔からほぼ変わっていませんが、少しずつ新しいメニューも追加されているようです。彼らの代表的なメニューはオーソドックスな煮干しベースの「支那そば」です。これをベースに、「チャーシューメン」や「ねぎラーメン」といったバリエーションに富んだラーメンが楽しめます。

また、「えんぶりラーメン」といった辛さを楽しめるメニューや「野菜ラーメン」なども用意されています。さらに、ラーメン以外にもご飯ものとして「カレー」や「おにぎり」なども提供しています。

お得な情報として、平日と土曜の10時半から14時までは、「おにぎり半額」で提供されます。このお得なサービスを利用すれば、「支那そば」と「おにぎり」の組み合わせがお得に楽しめます。

支那そばの味とおにぎりの相性が抜群に良いので、お昼時に「しおで」に訪れる際は、ぜひ活用してみてくださいね。

幼少の頃から「しおで」の支那そばを食べていたので、これがおふくろの味の１つみたいになっています。ここは、もう美味しいを超えて「落ち着く」ので、他とは比べられなかったりします。満腹と笑顔を届けるお店「しおで」の絶品ラーメンに興味がある方は、お店に足を運んでみてはいかがでしょうか。