世界のカップヌードルから韓国！「コク辛海鮮キムチチゲ」食べてみたら
日清食品が、2024年5月13日より発売した「世界のカップヌードル」シリーズの新作カップ麺「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」を食べてみました。
「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」は、韓国の定番家庭料理“海鮮キムチチゲ”をカップヌードル化したものです。価格は236円（税別）です。
「世界のカップヌードル」シリーズは、世界各国で親しまれている料理を素材やレシピにこだわって再現した商品です。
現在「カップヌードル シンガポール風ラクサ」と「カップヌードル トムヤムクンヌードル」が発売中です。
シンガポールのラクサ、タイのトムヤムクンに続く、韓国の海鮮キムチチゲということになります。
ラクサもトムヤムクンも食べたことがありますが、どちらもとても美味しかったので、韓国の海鮮キムチチゲも期待して食べました。
具材としては、イカ、キムチ、たまご、赤唐辛子、ニラが入っています。それぞれのサイズが大きめなのが印象的でした。
熱湯を入れて3分待てば完成です。
キムチやニラがしっかりと湯戻しされ、唐辛子の赤に染まっているのが分かります。見た目からすると、かなり辛そうに見えます。
「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」は、若い世代を中心に人気の高い韓国料理を代表する、家庭料理の定番メニューである“海鮮キムチチゲ”を「カップヌードル」流にアレンジした商品です。
食べてみると、唐辛子の辛さとキムチの酸味で、すっきりと食べられる絶妙な味わいに仕上がっていると思いました。
私にとっては激辛というほどの辛さではなく、スープもゴクゴクと飲み進められるくらいです。
辛味と酸味に、アサリをはじめとする海鮮の旨みとコクがたっぷりでスープの旨味もアップです。非常に美味しい辛旨いカップヌードルだと思いました。
「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」に興味をもった人は、ぜひ食べてみてください。
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