【柏市】意外と駅チカ! ビーントゥバー製法のチョコレート専門店「TribalCacao」おすすめ5選
カカオ豆と砂糖だけで作るビーントゥバー製法のチョコレート専門店「TribalCacao」が柏市にあるのをご存知ですか? 名前は聞いたことがあるけれど、場所が分からないという方も多いはず!
意外と駅チカ! 「TribalCacao」はどこにあるの?
「TribalCacao」があるのは、柏駅西口から徒歩5分のところ。東武バスの「柏第一小学校前」で降りると目の前にお店があります。
自動販売機のあるピンク色と灰色のマンション「ルミエール ジビキ」の1階にあります。オシャレな青い扉が目印。手指の消毒をして、早速店内に入ってみましょう。
「TribalCacao」のおすすめチョコレート5選
【1】チョコレートタブレット
まずは、カカオ本来の風味を味わえる「チョコレートタブレット」を召し上がってみてはいかがですか? 店長があなたの好みに合ったチョコレートを教えてくれます。
「お酒にぴったりのチョコレート」「子どもでも美味しく食べられるチョコレート」など、パンフレットを片手にテイスティングしてみてください。「カカオ・ナッツ・フルーツ・スパイス感」を楽しむことができますよ。
チョコレートタブレットはミニサイズ(5g)、小サイズ(20g)、大サイズ(40g)の3種類があります。厚みによって、口どけや風味が異なるそうですよ。
【2】クランベリーチョコレート
フルーティなタンザニアのチョコレートにドライクランベリーをたっぷり使用した華やかなチョコレート。甘いものが苦手な男性にもおすすめです。
【3】カカオフロランタン
新発売の「カカオフロランタン」は、ドミニカのカカオニブをたっぷり使用。カカオの豊かな風味とニブ、モナカの食感を楽めます。
【4】ローストカカオ
レジの近くには焙煎したカカオ豆「ロースとカカオ」も販売中。カカオ本来のフルーティーな風味はお酒のおつまみにも最適です。
【5】ホットチョコレート
ドミニカ産のカカオ豆を贅沢に使用した濃厚な味わい。寒い日の体をホッと温めてくれます。マシュマロをトッピングして召し上がれば、幸せな気持ちになれること間違いなしですよ。
【その他】
チョコレートだけではありません。チョコレートの原料であるカカオニブをはちみつ漬けにした「ニブハニー」も販売しています。用途に合わせて購入してみてはいかがですか?
チョコレートとカカオニブをたっぷり使用した「カカオ&チョコレートグラノーラ」は、小腹が空いたときにぴったり! 普段の生活にカカオを取り入れてみて。
トーストやクロワッサン、ミルクに溶かして使える「チョコレートスプレッド」は、子どもから大人まで楽しめるリッチな味わい。
ギフトボックスにお好きな商品を入れて、家族へのお土産に、いつもお世話になっている方へ贈ってみませんか?
店内にはイートインスペースもあります。チョコレートにまつわる本を読みながら、ほっとひと息ついてみてはいかがですか? とっても気さくな店主が、素敵なお話を聞かせてくれるはずですよ。
バレンタイン用のチョコレートは1月下旬から販売がスタートするそうです。店内は混雑するので、お時間には余裕を持ってご来店ください。
【店舗情報】
TribalCacao(トライバルカカオ)
住所:千葉県柏市あけぼの4丁目4−3 ルミエール ジビキ 101
営業時間:11時~20時
定休日:水曜日と木曜日
連絡先:04-7115-9434